Курочка, запеченная в лаваше

автор larochka

Рецепт курочки, запеченной в лаваше

На фото курочки, запеченной в лаваше

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 377 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю запечь курочку в лаваше, это очень вкусно и сытно. Вдохновлялась рецептом овощей в лаваше, очень нравится готовить лаваш.

Подборка рецептов: простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • Бедра куриные 6 шт.
  • Лаваш (тонкий) 4 шт.
  • Маринад:
  • Перец маринованный с медом 150 г
  • Сметана 0, 5 стак.
  • Кефир 0, 5 стак.
  • Перец острый 1 шт.
  • Чеснок 4-5 зуб
  • Сливочное масло 50 г
  • Пармезан 50 г
  • Соль
  • Перец

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник, На Пасху

Как приготовить

  1. Заглядываем в холодильник и собираем остатки консервации, вот из таких у меня обнаружился перчик маринованный с медом.

  2. И вот этот перчик вместе с чесноком и острым перчиком отправить в блендер, все взбить. Добавить сметану, кефир, посолить, но обязательно попробуйте, поперчить Маринованный перец можно заменить обычным свежим перцем. Понадобится 1 шт.

    курочка, запеченная в лаваше
  3. Куриные бедра, вымыть, снять шкуру, наколоть вилкой

    курочка, запеченная в лаваше
  4. Уложить в контейнер, залить маринадом, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь

    курочка, запеченная в лаваше
  5. Противень застелить фольгой, кусок должен быть большим, что бы края свисали. Выложить лаваш, у меня в упаковке было 2 круглых лаваша, если у Вас большой прямоугольный, его нужно разрезать на 4 части, уложить на противень.

    курочка, запеченная в лаваше
  6. А теперь самое интересное, края фольги нужно заправит внутрь формы, закрывая бортики лаваша, иначе он сгорит, и не чего не получится, у меня в первый раз так и произошло.

    курочка, запеченная в лаваше
  7. Выложить бедра залить маринадом, сверху настрогать сливочное масло.

    курочка, запеченная в лаваше
  8. Ставим противень в разогретую духовку до 200 градусов, примерно это 40 минут Затем посыпать блюдо тертым сыром или ломтиками, снова поставить в духовку пока сыр не расплавиться.

    курочка, запеченная в лаваше
  9. Все

    курочка, запеченная в лаваше
  10. Рецепт нашла в интернете, понравился, пошла по ссылкам и пришла на страничку Нелли (nellyssweets). В рецепте была использована паста парики, я ничего про нее не знаю. Решила просто заменить обычным перцем, так делала в первый раз, но вчера нашла в холодильнике остатки перца с медом, решила, употребить по назначению. Все сложилось, все были довольны, моя жабачка и муж довольно урчали. Нелли огромное спасибо.

    курочка, запеченная в лаваше
  11. Подавать каждый кусочек с лавашом

    курочка, запеченная в лаваше

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Хрулёва Алиса
Хрулёва Алиса

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

verbushkina_91
verbushkina_91

Спасибо larochka, ты меня спасла!!!

bukharova_98
bukharova_98

Класс!
Приготовила курочку, запеченную в лаваше, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

tanyusha
tanyusha

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я курочку, запеченную в лаваше готовить...

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Большое спасибо за рецепт!
курочка, запеченная в лаваше просто супер!!!

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

nadezhda
nadezhda

Надо попробовать

tonispise
tonispise

Последнее время увлеклась приготовлением сэндвича в лаваше quicktasty.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-v-lavashe, мужу нравится.

tomara89
tomara89

Приготовила вкусно

valya
valya

Вкусно как у мамы!

rinemba2003
rinemba2003

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Спасибочки larochka
попробуем обязательно

nyuta
nyuta

Larochka, умничка!
Какой аппетитный рецептик курочки, запеченной в лаваше сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

valya
valya

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

uparaish2000
uparaish2000

Спасибо за рецепт курочки, запеченной в лаваше, он мне пригодился.

Надежда Торлопова
Надежда Торлопова

Спасибо, larochka, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

igemum1995
igemum1995

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Сочная курочка, запеченная в банке

курица 2 кг; лук репчатый 2 головки; перец черный молотый; масло сливочное; соль...

1 ч 45 мин

Курица в лаваше по-армянски

Это блюдо порадует не только вкусом, но и красивой необычностью подачи.К тому же все очень просто. А лично меня приятно удивил лаваш. Он принял форму моей сковороды и получилась огромная тарталетка. А еще когда мне говорили, что в этом рецепте еще не известно, что вкуснее курочка или пропитавшийся соусом...

2 ч 30 мин

Салатная закуска в лаваше

Просто, быстро и вкусно!...

45 мин

Мясо в лаваше в духовке

Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом....

90 мин

Мясной кекс в лаваше

Вкусно, аппетитно и ароматно=) По-польски такое запеченное мясо называется Клопс, я его усовершенствовала и завернула в армянский лаваш...

1 ч 20 мин

Лазанья на лаваше

лаваш (круглый) 6 шт.; молоко коровье 500 мл; масло сливочное 50 г; мука 50 г; фарш свиной 350 г; лук 3 шт.; томатная паста 4 ст.л.; сыр (Российский) 70 г; сахар 2 ч.л.; прованские травы 1 ч.л.; вода 100 мл...

30 мин

Сэндвич в лаваше

лаваш - 1 лист; сосиска - 1 шт.; огурцы - ½ шт.; сыр твердый - 20 г; салатный микс - 20 г; майонез - по вкусу; горчица - по вкусу...

360 мин