автор Корсак Таша 
На фото апельсиновых маффинов
Калорий: 634 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, праздничные рецепты, простые рецепты, простые маффины.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол
Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. В средней миске электрическим миксером взбить масло и сахар. Добавить яйца, хорошо взбить и перемешать массу с мукой.
2. Растворить соду в пахте, затем добавить к приготовленному тесту вместе с апельсиновой цедрой. Хорошо перемешать до получения однородной консистенции. Если у вас нет пахты, вы можете добавить 1 столовую ложку белого уксуса на чуть меньше 1 стакана молока.
3. Смазать маслом форму для маффинов и слегка посыпать форму мукой. Заполнить формы на 2/3 их объема. По этому рецепту получается около 36 маффинов или 3 большие формы.
4. Выпекать маффины при 190 градусах от 12 до 17 минут (или 20-25 минут для кексов обычного размера), пока маффины не подрумянятся.
5. Чтобы приготовить апельсиновую глазурь, в отдельной миске смешать коричневый сахар и сок из апельсинов. Хорошо перемешать массу. У вас должно получиться примерно около чашки. Вылить глазурь на теплые маффины.
Эти сахарные маффины очень просто и быстры в приготовлении.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маффинов с грушей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Корсак, это просто волшебный рецепт апельсиновых маффинов!
Рецепт в закладки, также как и сырные маффины.
Попробовала приготовить апельсиновых маффинов.
Супер!!!
Спасибо Корсак!
Вы профи!
Спасибо большое, Корсак, освежила в памяти рецепт апельсиновых маффинов!
порадую любимого.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Готовила апельсиновых маффинов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я обязательно на днях попробую твой вариант апельсиновых маффинов
Вкусняша, вкусняша!!!
Корсак, аппетитно - чудо!
Вкусно как у мамы!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т. п....
40 мин
Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!...
60 мин
Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов....
50 мин
Очень простые и вкусные маффины:) Хорошая замена бутербродам на пикнике и дома!...
25 мин
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто нужно смешать и подать по-особому. Это еще раз доказывает, что не нужно бояться пробовать что-то...
20 мин
Маффины по Дюкану с чуть влажным тестом понравятся всем адептам здорового образа жизни....
40 мин
Мафинчики с сыром да еще с беконом. Девочки предлагаю вам новый рецепт, может он вам уже и знаком. За рецепт спасибо большое Оксаночке Козловской....
1 ч
Я тоже обожаю апельсиновых маффинов
но сама делала только один раз.