Овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями

автор mitso mitso

Рецепт овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями

На фото овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 218 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 218 ккал. Для приготовления понадобится Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  легкие рецепты,  тыквенные маффины.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Овсяная мука 230 г
  • Сахар 70 г
  • Мед 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Тыква 300 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Толченые грецкие орехи 4 столовые ложки
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Имбирь 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Тыкву и яблоко очистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю. Отварить до мягкости, пюрировать блендером.

  2. Сахар, масло, мед выложить в миску. Добавить яйца, слегка взбить. Добавить тыквенно-яблочное пюре, перемешать.

  3. Просеять муку, добавить разрыхлитель и пряности. Замесить некрутое тесто. Форму для маффинов смазать маслом или просто вложить в нее бумажные розетки.

  4. Разложить тесто по формам, выпекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

На заметку:

  • Овсяную муку вы можете сделать сами. Для этого просто измельчите овсяные хлопья в кофемолке.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриных маффинов с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
marianna94
marianna94

Я тоже делала овсяных маффинов с тыквой, орехами и пряностями.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

inga
inga

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ongesi
ongesi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями. Вот я ему и приготовлю.

Войнова Ариша
Войнова Ариша

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Албузова Валя
Албузова Валя

Отлично, овсяные маффины с тыквой, орехами и пряностями — супер, понравилось всем!

yelona89
yelona89

Это просто очень вкусно

Рахманиан Эля
Рахманиан Эля

Готовила недавно овсяных маффинов с бананом, яблоком и черникой, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

Ингредиенты для таких маффинов могут быть самыми разнообразными. Выбирайте сочетания разных фруктов по своему вкусу. Так же можно добавить в тесто орехи или кокосовую стружку. А еще можно приготовить несладкие маффины, например, овощные....

50 мин

Постные овсяные маффины с красной смородиной

Спельтовая мука 140 г; Сахар 100 г; Геркулес 100 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Льняная мука 1 столовая ложка; Соль 1/4 чайной ложки; Яблочный соус 3 столовые ложки; Растительное масло 3 столовые ложки; Соевое молоко 240 мл; Красная смородина 120 г...

30 мин

Маффины с яблоками и пряностями

мука пшеничная — 250 г; сахар — 150 г; разрыхлитель — 4 г; тмин; мускатный орех; яйцо — 1 шт.; молоко — 180 мл; масло сливочное — 75 г; яблоко — 3 шт.; апельсин — 2 шт.; лимон — 1 шт.; вода — 100 мл...

4 ч 30 мин

Маффины с сухофруктами

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т. п....

40 мин

Маффины с абрикосами

Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов....

50 мин

Маффины с бананами

Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у нас под рукой. Их просто нужно смешать и подать по-особому. Это еще раз доказывает, что не нужно бояться пробовать что-то...

20 мин

Маффины по Дюкану

Маффины по Дюкану с чуть влажным тестом понравятся всем адептам здорового образа жизни....

40 мин