автор olesya85 
На фото сливочных маффинов с клюквой и вишней
Калорий: 306 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк. Вдохновлялась рецептом маффинах, очань нравится готовить маффинов.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, домашние рецепты, вкусные рецепты, маффины с сыром.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
В чаше блендера соединить сливочный сыр с сахаром и взбить насадкой-венчиком на медленной скорости.
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и взбить все в воздушную массу.
Продолжая вымешивать, добавить яйца и взбить еще немного.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить вишню и клюкву и еще немного перемешать.
Влить к муке сливочно-яичную массу и вымешать тесто.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочных маффинов с вишней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, olesya85, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Olesya85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сливочных маффинов с клюквой и вишней — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сливочных маффинов с клюквой и вишней, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сливочных маффинов с клюквой и вишней.
СПАСИБОЧКИ!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сливочные маффины с клюквой и вишней суперрр!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Сегодня приготовила, получилось сливочных маффинов с клюквой и вишней не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!...
60 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Разрыхлитель 6 г; Сметана 1 банка; Конфеты Коровка 12 шт....
1 ч 10 мин
Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши. Так что можете воспринимать этот рецепт как очередное поле для экспериментов. Тесто получается очень...
40 мин
мука - 400 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 мл; сливочное масло - 150 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао-порошок - 2 ст.л.; грецкие орехи рубленые - 1 горсть; разрыхлитель - 2 ч.л....
1 ч 30 мин
Творожные маффины сложно назвать изысканным дессертом, такая вкусная выпечка способна превратить в праздник любое утро. По вкусу эти маффины напоминают пасхальные куличи, но готовятся проще и легче....
40 мин
На мой взгляд, весьма удачный рецепт. Маффины ощутимо лимонные на вкус, с мягкой серединкой и твердой шапочкой....
25 мин
Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая) 3/4 ч.л.; Миндальный экстракт 1/2 ч.л.; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное (растопленное) 1/4 стак....
45 мин
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сливочных маффинов с клюквой и вишней в коллекцию рецептов.