Пасхальный творожный пирог с изюмом

автор artill1993 artill1993

Рецепт пасхального творожного пирога с изюмом

На фото пасхального творожного пирога с изюмом

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 418 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот украинский пирог готовится специально на Пасху. Вдохновлялась рецептом пироге с колбасой, очань нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  вкусные рецепты,  пироги с лимоном,  пироги с творогом,  творожные пироги.

Ингредиенты:

  • мука 115 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахар 1 ст.л.
  • миндаль молотый 25 г
  • вода холодная 2 ст.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • масло сливочное 115 г
  • сахар 150 г
  • ванилин 1 ч.л.
  • яйцо 3 шт.
  • мука 25 г
  • творог 400 г
  • тертая цедра и сок 2 лимонов
  • изюм 65 г

Как приготовить

  1. Просеять муку в миску. Втереть масло, растирать, пока не образуются крошки. Добавить сахар и миндаль. Влить воду и замесить тесто. Замешивать на поверхности, посыпанной мукой, несколько секунд. Завернуть в пленку и охлаждать 30 мин Разогреть духовку до 200С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, в круг диаметром 25 см, проложить тестом невысокую круглую разъемную форму диаметром 20 см. Проколоть тесто вилкой, накрыть фольгой и запекать 6 минут. Достать фольгу и запекать еще 6 минут. Дать остыть и снизить температуру до 150С. Для начинки взбить масло, сахар, ванилин. Добавить 1 яйцо, затем добавить муку. Взбить творог до мягкости, затем постепенно добавить яйца. Добавить в смесь с маслом. Добавить лимонную цедру, сок и изюм. Перелить начинку в подготовленную форму. Запекать 1 1/2 часа, пока начинка не загустеет. Выключить духовку, открыть дверь и дать остыть перед тем, как доставать пирог.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог по-быстрому. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пасхальный творожный пирог с изюмом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
cofitedri
cofitedri

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Галиакберова Александра
Галиакберова Александра

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

zoya99
zoya99

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aleksandra84
aleksandra84

Вы там знаете толк в еде :)

edisidout
edisidout

Потрясающий рецепт пасхального творожного пирога с изюмом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

polina
polina

Кульно

Юдина Ира
Юдина Ира

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пирога без начинки.

Бодылевская Томара
Бодылевская Томара

Спасибо за пасхальный творожный пирог с изюмом и красивое оформление!

Танечка Марынова
Танечка Марынова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Инга Дрозд
Инга Дрозд

ОЧ вкусно получилось)

Таша Давтян
Таша Давтян

Все понятно и наглядно в рецепте пасхального творожного пирога с изюмом.
Готовить с artill1993 одно удовольствие!

katya77
katya77

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пасхальный творожный пирог с изюмом.
Большое тебе спасибо, artill1993, за такие простые, но аппетитные блюда.

Настасья Демаева
Настасья Демаева

Старый добрый рецепт.

Яблочный пирог с миндалем, клюквой и изюмом

Очень вкусный яблочный пирог с клюквой и изюмом. Прекрасное дополнение к чаю и кофе....

1 ч 20 мин

Творожный пирог с малиной

Ну вот созрела малина и можно печь пироги. Я представляю, что многие из вас подумали Нет! Я не перепутала) На даче моего свекра созрела сочная, крупная и ароматная малина! Осенью начинает созревать ремонтантная малина. Самое удивительное, что она зреет до той поры, пока первый снег не пойдет) Очень красивое...

2 ч

Творожный пирог с грушей

творог 200 г; мука кукурузная 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; корица 1 по вкусу; ванилин 1 по вкусу; сахарозаменитель 1 по вкусу; масло оливковое 1 ст.л.; груша 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л....

40 мин

Пирог без начинки

Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке.Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха. Получается очень мягкий и воздушный пирог. Его можно кушать с вареньем, конфитюром, сгущенкой, карамелью или с шоколадным...

35 мин

Болгарский пирог

Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!...

1 ч 20 мин

Коричневый пирог

Сахар — 200 г; Мука — 10 г; Молотая корица — 2 г; Соль — 1 г; Молоко — 350 мл; Масло — 30 г (растопить); Ванильный экстракт — 5 мл; Корж — 1 шт....

60 мин

Пирог Кофейный

Молотая корица — 1 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/8 ч.л.; Масло — 8 ст.л. (растопить и подогреть); Сахарный песок — 1/3 стак.; Большое яйцо — 1 шт. (Для основы:); Желток — 1 шт.; Сода для выпечки — 1/4 ч.л.; Поваренная соль — 1/4 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Пахта — 1/3 стак.; Сливочное масло — 6 ст.л....

120 мин