Пирог зебра на мацони

автор Нино Нино

Рецепт пирога зебра на мацони

На фото пирога зебра на мацони

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 418 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 418 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом пироге с лососем, очань нравится готовить пироги.

Подборка рецептов: простой рецепт пирогов,  пироги с курицей.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Сливочное масло 180 г
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Мацони 1 стак.
  • Соль на кончике ножа
  • Сода на кончике ножа
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Какао 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар и соль.

  2. Добавьте в яйца растопленное на паровой бане масло тонкой струйкой.

  3. В мацони добавите соду (негашеную), помешайте пока масса не увеличится в 2 раза. Добавьте мацони к яично- масляной массе и взбейте.

  4. Добавьте муку. Перемешайте. Должно получится тесто консистенции жирной сметаны. Разделите тесто на две части, в одну часть добавьте какао, в другую можно по желанию добавить корицу.

  5. Выкладывайте темное и светлое тесто слоями. выпекайте при температуре 180 градусов 40-50 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный пирог без яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
varya
varya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Нино, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пирог зебра на мацони готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

arouraled1974
arouraled1974

Нино, ты сама их придумала рецепт пирога зебра на мацони?

ejulit
ejulit

Думаю, очень вкусно.

Кристина Бельцева
Кристина Бельцева

Вот сейчас по Вашему рецепту, Нино, делаю это чудо чудное;)

evgeniya84
evgeniya84

Нино, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

anastasiya
anastasiya

И как у тебя все получается??? Я пока пробую пирог без начинки приготовить.

kristina75
kristina75

Пирог зебра на мацони давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

utrit
utrit

Какой интересный рецепт пирога зебра на мацони:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Мужиканова Люся
Мужиканова Люся

Очень красивая и оригинальная подача пирога зебра на мацони.
Рецепт супер, спасибо!

sintome
sintome

Я приготовила пирог зебра на мацони для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирог зебра на мацони не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

asten
asten

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

gridasova_95
gridasova_95

Сувенир и только!

katarina
katarina

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пирог зебра на мацони.

Цветаевский пирог

Вариации классического рецепта...

1 ч 20 мин

Пирог По-быстрому

Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....

50 мин

Пирог без начинки

Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке.Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха. Получается очень мягкий и воздушный пирог. Его можно кушать с вареньем, конфитюром, сгущенкой, карамелью или с шоколадным...

35 мин

Болгарский пирог

Процесс приготовления этого пирога, на первый взгляд, кажется странным. Сухое тесто, яблоки, горячее молоко — весьма необычная компания.Однако первое мнение обманчиво: несмотря на необычный состав, пирог получается вкусным и ароматным. Разбирают — глазом не успеешь моргнуть!...

1 ч 20 мин

Коричневый пирог

Сахар — 200 г; Мука — 10 г; Молотая корица — 2 г; Соль — 1 г; Молоко — 350 мл; Масло — 30 г (растопить); Ванильный экстракт — 5 мл; Корж — 1 шт....

60 мин

Пирог Рассольник

Рассольником называлась на Руси не только похлебка с солеными огурцами, а еще и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова....

1 ч

Вишневый пирог

Мука пшеничная 220 г; Масло сливочное 200 г; Сахар 280 г; Яйца куриные 6 шт.; Вишня...

75 мин