Пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока

автор kira kira

Рецепт пончиков zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока

На фото пончиков zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 188 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Итальянские пончики с апельсиновым ароматом и нежностью яблока. Вдохновлялась рецептом пончиках, очань нравится готовить пончики.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • апельсины - 1 шт.
  • яблоки - ½ шт.
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • молоко - 60 мл
  • коньяк - 30 мл
  • сахар - 80 г
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. С апельсина снять цедру.

  2. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить цедру, выжать сок половины апельсина.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  3. Просеять муку, добавить сахар, коньяк, молоко и яйцо.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  4. Замесить крепкое тесто.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  5. Масло налить в подходящую посуду, поставить средний огонь. Дальше просто, бросаем изделия в кипящее масло. Шарики увеличатся примерно вдвое.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  6. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  7. Посыпать их сахарной пудрой.

    пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики с чесноком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
moskvitina_95
moskvitina_95

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Пашина София
Пашина София

Kira, получилось зашибись!

korniets_83
korniets_83

Уже второй раз пончики zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока делаю.
Просто восхитительно.

Танюша Вострокнутова
Танюша Вострокнутова

Мой самый любимый рецепт пончиков zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока!!!
Я тоже так готовлю!

elyilor2000
elyilor2000

Вот вроде бы тоже блюдо
пончики с творогом.

bukharova_98
bukharova_98

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пончиков zeppole с апельсиновым ароматом и нежностью яблока он не ел.

ofsimows
ofsimows

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

shelepalo_87
shelepalo_87

Вот сейчас по Вашему рецепту, kira, делаю это чудо чудное;)

Пончики с картофелем

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой способ, а именно тесто для пончиков с добавлением картофеля, вареного конечно и перетертого, вот сейчас только не подумайте,...

1 ч 20 мин

Клубничные пончики

Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное 3.5 ст.л.; Мука стак.; Соль 1/4 ч.л.; пекарский порошок 1 ч.л.; Клубника 1/2 стак....

55 мин

Пончики с глазурью

Ванильный сахар 2 ч.л.; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 100 г; Вода 3 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 стак.; Сахарная пудра 100 г...

2 ч

Пончики с творогом

400 г творога; 200 г муки; 2 яйца; 1/2 стак. сахара или 5-6 ст.л.; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды (поэтому творог лучше с кислинкой, тесто пышнее получается); ванильный сахар (прекрасно и без него); сахарная пудра (можно обойтись); масло подсолнечное для жарки (около 0,5 л); манная крупа (для обвалки)...

20 мин

Банановые пончики

Банановое пюре добавляется в тесто и все жарится во фритюре....

40 мин

Пончики в духовке

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо!...

60 мин

Пончики из тыквы

Рецепт из книги Савелия Либкина Одесское застолье...

2 ч 30 мин