Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 520 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Термометр для духовки, Нож керамический. Вдохновлялась рецептом штруделя с яблоками и корицея, очень нравится готовить штруделей.
Штрудель с яблоками
автор yaditroun1988
На фото штруделя с яблоками
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 520 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сливочное масло 70 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Панировочные сухари 1/2 стак.
- Яблоко 500 г
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Мед 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Термометр для духовки, Нож керамический
Как приготовить
-
Растереть венчиком 2 яйца, 2 столовые ложки сахарного песка и соль, добавить 1/4 стакана воды и перемешать до растворения соли и сахара.
-
Муку просеять, высыпать на стол горкой, сделать в ней лунку, положить в нее 50 г размятого масла, добавить яичную смесь с водой и замесить крутое тесто. Дать тесту постоять.
-
Раскатать тесто в тонкую четырехугольную лепешку, смазать маслом, выложить по одному краю нарезанные тонкими ломтиками яблоки, посыпать сахаром, смешанным с молотой корицей и сухарями.
-
Завернуть тесто с начинкой в форме рулета, выложить на противень, смазанный маслом, швом вниз. Поверхность рулета смазать оставшимся яйцом и выпекать 25-30 минут при 200 градусах.
-
В готовом рулете сделать несколько проколов, в которые влить растопленный мед. Посыпать сахарной пудрой, нарезать и подавать горячим.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить штруделя с грушея. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Первый раз приготовила штруделя с яблоками!
yaditroun1988-СУПЕР!!!
И от меня вот ссылка на quicktasty.ru/vypechka/shtrudeli/myasnoi-shtrudel-s-yablokami.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое за замечательный рецепт штруделя с яблоками.
Я, как большая любительница штруделя с яблоками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне штруделя с яблоками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень круто получилось!
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить штрудель с яблоками, изюмом и грецкими орехами.Если честно, то данный вид выпечки меня всегда пугал тем, насколько тонко в нем раскатано тесто. Но на самом деле в приготовлении яблочного штруделя, как и любого другого штруделя нет абсолютно ничего...
1 ч 20 мин
Быстрый вариант знаменитого австрийского штруделя приготовим к чаю менее чем за час! Простая выпечка из лаваша и яблок к вашему столу!...
45 мин
Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит у вас прекрасный вкус. Пришло время показать домашним, что вы обладаете знаниями, как приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста....
40 мин
Идеальное дополнение к чаю, лаваш решает проблему долгого приготовления вытяжного теста....
45 мин
Прекрасная альтернатива для тех, кто не знаком со скалкой!Штрудель из лаваша - быстро и вкусно!...
30 мин
Ну что можно приготовить на скорую руку, если позвонила подруга и сказала, что идет ко мне в гости??? Заглянула в холодильник а там.яблоки и готовое тесто слоеное. Само-собой напросился Штрудель.Вот и решила поделиться....
1 ч
Создай на своей кухне венский штрудель с яблоками!Традиционно такое блюдо подают с шариком сливочного мороженого, ароматным кофе или чаем. Лакомство настолько вкусно и изысканно, что можно не заметить, как тарелке не останется и следа от него - вкус штруделя не приторный, в меру сладкий и отточен легкой...
1 ч
Спасибо за шедевры!!!