Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 520 ккал. Для приготовления понадобится Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Термометр для духовки, Нож керамический. Вдохновлялась рецептом штруделе с яблоками и корицей, очань нравится готовить штруделей.
Штрудель с яблоками
автор yaditroun1988 
На фото штруделя с яблоками
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 520 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сливочное масло 70 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Панировочные сухари 1/2 стак.
- Яблоко 500 г
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Мед 2 столовые ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная, Барабанное сито, Термометр для духовки, Нож керамический
Как приготовить
-
Растереть венчиком 2 яйца, 2 столовые ложки сахарного песка и соль, добавить 1/4 стакана воды и перемешать до растворения соли и сахара.
-
Муку просеять, высыпать на стол горкой, сделать в ней лунку, положить в нее 50 г размятого масла, добавить яичную смесь с водой и замесить крутое тесто. Дать тесту постоять.
-
Раскатать тесто в тонкую четырехугольную лепешку, смазать маслом, выложить по одному краю нарезанные тонкими ломтиками яблоки, посыпать сахаром, смешанным с молотой корицей и сухарями.
-
Завернуть тесто с начинкой в форме рулета, выложить на противень, смазанный маслом, швом вниз. Поверхность рулета смазать оставшимся яйцом и выпекать 25-30 минут при 200 градусах.
-
В готовом рулете сделать несколько проколов, в которые влить растопленный мед. Посыпать сахарной пудрой, нарезать и подавать горячим.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить штруделя с грушей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Первый раз приготовила штруделя с яблоками!
yaditroun1988-СУПЕР!!!
И от меня вот ссылка на quicktasty.ru/vypechka/shtrudeli/myasnoi-shtrudel-s-yablokami.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо большое за замечательный рецепт штруделя с яблоками.
Я, как большая любительница штруделя с яблоками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне штруделя с яблоками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень круто получилось!
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить штрудель с яблоками, изюмом и грецкими орехами.Если честно, то данный вид выпечки меня всегда пугал тем, насколько тонко в нем раскатано тесто. Но на самом деле в приготовлении яблочного штруделя, как и любого другого штруделя нет абсолютно ничего...
1 ч 20 мин
Быстрый вариант знаменитого австрийского штруделя приготовим к чаю менее чем за час! Простая выпечка из лаваша и яблок к вашему столу!...
45 мин
Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит у вас прекрасный вкус. Пришло время показать домашним, что вы обладаете знаниями, как приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста....
40 мин
Идеальное дополнение к чаю, лаваш решает проблему долгого приготовления вытяжного теста....
45 мин
Прекрасная альтернатива для тех, кто не знаком со скалкой!Штрудель из лаваша - быстро и вкусно!...
30 мин
Ну что можно приготовить на скорую руку, если позвонила подруга и сказала, что идет ко мне в гости??? Заглянула в холодильник а там.яблоки и готовое тесто слоеное. Само-собой напросился Штрудель.Вот и решила поделиться....
1 ч
Создай на своей кухне венский штрудель с яблоками!Традиционно такое блюдо подают с шариком сливочного мороженого, ароматным кофе или чаем. Лакомство настолько вкусно и изысканно, что можно не заметить, как тарелке не останется и следа от него - вкус штруделя не приторный, в меру сладкий и отточен легкой...
1 ч
Спасибо за шедевры!!!