автор Игоревна Томара 
На фото штруделя с грушей
Калорий: 449 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Знаменитый венский штрудель готовят, разумеется, с яблоками или вишнями, но рецепт приготовления штруделя с грушей тоже имеет право на существование. Тем более, что по этому рецепту он получается отменным! Вдохновлялась рецептом фруктовом штруделе, очань нравится готовить штруделей.
Подборка рецептов: простой рецепт штруделей, праздничные рецепты.
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол, Праздничный обед
Натереть цедру и выдавить сок из половинки лимона.
Груши вымыть, обсушить полотенцем, избавить от сердцевины и нарезать крупными дольками. Смешать с клюквой, размолотым и слегка обжаренным на сухой сковороде фундуком, цедрой и соком лимона, 4 столовыми ложками сахара и корицей.
Пласты теста раскатать как можно тоньше. Делать это лучше на чистом кухонном полотенце или пекарской бумаге так будет проще переносить их. Накладываем один пласт теста на другой внахлест (15-20 сантиметров), чтобы получился один большой прямоугольник, и смазываем сливочным маслом.
Разложить на тесто начинку, оставляя отступы с краев примерно 5 сантиметров. Присыпать начинку крахмалом.
Осторожно свернуть рулет, защипнуть края и перенести на застеленный пекарской бумагой противень.
Посыпать оставшимся сахаром и запекать при температуре 180-200С примерно 40-45 минут. Слегка остывший штрудель с грушей посыпаем смесью сахарной пудры и корицы. Приятного чаепития!
Чтобы придать нашему штруделю больше интересных вкусовых оттенков, мы положим в начинку не только груши, но еще и клюкву, фундук, лимон и корицу. Получится просто объедение, уверяю вас! Главное, не забудьте заранее разморозить тесто!:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадного штруделя с грушей и миндалем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Бесподобный рецепт штруделя с грушей!!!
Все получилось, спасибо, Игоревна!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить штруделя с грушей и сыром дор блю. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Обязательно сделаю штруделя с грушей!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Игоревна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибочки за вкусняшку
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 100 г; Вода 5 ст.л.; Груша 400 г; Сыр дор блю 100 г; Орехи грецкие 30 г; Мед 2 ч.л.; Соль 1 щепотка; Яйцо куриное 1 шт...
30 мин
Ароматный и вкусный штрудель с сочной начинкой и шариком мороженого, чашечка кофе или чая и любимая книга хотите провести свой выходной день красиво и вкусно?:) Готовим штрудель легко и просто!...
75 мин
Самый известный австрийский десерт - это штрудель. Можно купить готовый в магазине, но стоит ли тратить деньги, если можно сделать его самостоятельно? Расскажу, как приготовить австрийский штрудель....
75 мин
грецкие орехи - 2 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 70 г; яйцо - 1 шт....
30 мин
Обычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)...
60 мин
Угощай родных аппетитным штруделем с мясной начинкой!Штрудель с фаршем можно подать на ужин, дополнив гарниром из овощей. Начинка получается сочной, благодаря яйцу в составе не разваливается. Фарш можно взять любой, лучше если он будет домашним. Если нет возможности приготовить тесто, можно использовать...
1 ч 20 мин
мука 500 г; масло сливочное (Холодное) 250 г; яйца куриные 2 шт.; масло растительное 3 ст.л.; уксус (6%) 2 ст.л.; яблоки (кислые или кисло-сладкие) 1000 г; изюм 80 г; сахар 150 г; сухари панировочные 100 г; лимон (сок лимона) 1/2 шт.; корица 1 г...
1 ч 10 мин
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще штруделя с грушей я не очччччень, но штруделя с грушей — на пятёрку)))