Бабушкины сырники

автор Julia Davydova Julia Davydova

Рецепт бабушкиных сырников

На фото бабушкиных сырников

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 679 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 679 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Вдохновлялась рецептом воздушных сырниках, очань нравится готовить сырники.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. С помощью вилки в отдельной емкости смешать творог, сахар, соль и яйцо так, чтобы получилась однородная масса.

  2. Продолжая смешивать тесто для сырников, аккуратно всыпать муку, по необходимости количество муки уменьшить или увеличить в зависимости от получившейся консистенции.

  3. Сформировать сырники желаемого размера и формы, разогреть на открытой сковороде масло, обжарить с двух сторон.

  4. Подавать в горячем виде со сметаной и вареньем.

На заметку:

  • По желанию в тесто можно добавить небольшое количество ванили или ванильного сахара. Стандартное растительное масло для обжаривания можно заменить на масло из виноградных косточек: вкус получится более сливочный.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники быстрые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Девяткина Ася
Девяткина Ася

Таким способом обязательно попробуем приготовить бабушкины сырники! спасибо!

rentinto1981
rentinto1981

Вкусно

Матиенко Арина
Матиенко Арина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tanya95
tanya95

Какой замечательный рецепт бабушкиных сырников - яркий, красочный и аппетитный!

alesya77
alesya77

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ercutegr
ercutegr

Спасибо Julia, очень часто пользуюсь этим сайтом.

diana86
diana86

В восторге от сырников апельсиновых quicktasty.ru/vypechka/syrniki/syrniki-apelsinovye, очень вкусно и просто!

diana84
diana84

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила бабушкины сырники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

khomich_81
khomich_81

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бабушкины сырники, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Вера Тюхаева
Вера Тюхаева

Супер все получилось

asorit
asorit

Бабушкины сырники по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Таша Давтян
Таша Давтян

Сегодня первый раз готовила бабушкины сырники.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sedov_71
sedov_71

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Сырники без яиц в духовке

Сырники без яиц в духовке получаются румяными и ароматными, а куриные яйца заменяются обычным бананом....

30 мин

Сырники апельсиновые

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Сырники с протеином

Почаще радуй себя полезными лакомствами!Сырники с протеином - отличный выбор для перекуса или завтрака. Блюдо полезное, содержащее минимум жира и максимум белка. Такие сырники можно есть после тренировки в зале и после 18:00, они не принесут вреда фигуре. Сырники можно кушать с любимыми ягодами, полить...

1 ч 20 мин

Сырники запеченные

творог - 300 г; яйцо - 2 щепотки; укроп - 3 веточки; манная крупа - 160 г; йогурт - 160 мл; соль - 1 щепотка...

2 ч 10 мин

Сырники домашние

творог 350 г; мука 2 ст.л. + для обсыпки; яйца куриные 2 шт.; сахар 3 ст.л.; масло подсолнечное для жарки...

10 мин

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими топпингами: карамелью, сгущенным молоком, ягодным соусом....

10 мин

Сырники с изюмом

творог 600 г; сахар 5 ст.л.; мука 2 ст.л.; изюм 100 г; ванилин 1 г; сода 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; яйца куриные 1 шт....

25 мин