Сырники без муки на сковороде

автор viktoriya92 viktoriya92

Рецепт сырников без муки на сковороде

На фото сырников без муки на сковороде

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 240 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Домашний рецепт приготовления сырников без муки и без манки на сковороде. Сырники готовятся с панировочными сухарями или молотыми отрубями. Вдохновлялась рецептом сырниках без муки и соды, очань нравится готовить сырники.

Подборка рецептов: простой рецепт сырников,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сухари панировочные или молотые отруби – по вкусу
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное – для жарки
  • Изюм (темный) – по вкусу

Как приготовить

  1. Что у нас сегодня на десерт? Любимое творожное лакомство - сырники. Классический рецепт сырников подразумевает в составе ингредиентов муку или манку. Давайте откажемся от этих двух составляющих и дополним состав панировочными сухарями.

  2. Для вкуса добавим изюм. Сырники с изюмом - это просто объедение. Готовить домашние сырники в панировочных сухариках или молотых отрубях - одно удовольствие. Сырники без муки на сковороде получаются особенно вкусными: хрустящими и нежными одновременно.

  3. Возьмем деревенский творог, сахар, куриное яйцо, немного изюма для вкуса и панировочные сухари.

  4. Поместим творог в замесочную миску.

    сырники без муки на сковороде
  5. Добавим куриное яйцо и сахар.

    сырники без муки на сковороде
  6. Хорошенько перемешаем в однородную творожную массу. Для удобства воспользуемся миксером.

    сырники без муки на сковороде
  7. Когда творожные комочки исчезнут, добавим изюм.

    сырники без муки на сковороде
  8. Перемешаем, а затем добавим панировку или отруби.

    сырники без муки на сковороде
  9. Перемешиваем тесто последний раз. Количество панировки зависит от жирности и вязкости творога. Если масса формируется в шарики - ее достаточно.

    сырники без муки на сковороде
  10. Разогреем сковородку. Нальем подсолнечное масло. Отправим сырники на горячую жарочную поверхность.

    сырники без муки на сковороде
  11. Поджарим сырники без муки на сковороде с двух сторон до румяности. Готово!

    сырники без муки на сковороде
  12. Пышные, сочные хрустящие и такие вкусные.

    сырники без муки на сковороде
  13. Приглашаю на чаепитие с сырниками и самодельным клубничным джемом.

    сырники без муки на сковороде
  14. Сегодня нет ничего вкуснее, чем наш домашний десерт.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники без муки и манки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить сырники без муки на сковороде

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Гаврилкевич Лиза
Гаврилкевич Лиза

Viktoriya92, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырников без муки на сковороде сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

evgeniya74
evgeniya74

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо viktoriya92

anyusha
anyusha

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Алеся Туземец
Алеся Туземец

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

yemma
yemma

Спасибо за рецепт сырников без муки на сковороде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

adoshka
adoshka

Рецепт просто бомба!!!!
сырники без муки на сковороде готовить просто и не долго!

dirond
dirond

А какие-то принципиальные отличия от сырников без муки в духовке?

estoutesi
estoutesi

Ой, соскучилась что-то по сырникам без муки на сковороде.
Приготовлю завтра)

dasha
dasha

Ох, какая вкуснятина!

Ягодный творожник без муки

Минимум усилий, отсутствие муки, чуть-чуть сахара, хрустящая крошка вот что привлекает в такой выпечке, тем более из полезных молочных продуктов. Ягоды берем любые, но предлагаю и кисленькие, и сладкие для баланса. Рекомендую готовить из качественных молока и творога от ТМ Углече Поле....

30 мин

Сырники без муки в духовке

Предлагаю испечь сырники из творога без муки в духовке. Для придания формы сырникам я взяла силиконовые формочки....

30 мин

Сырники апельсиновые

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Сырники с протеином

Почаще радуй себя полезными лакомствами!Сырники с протеином - отличный выбор для перекуса или завтрака. Блюдо полезное, содержащее минимум жира и максимум белка. Такие сырники можно есть после тренировки в зале и после 18:00, они не принесут вреда фигуре. Сырники можно кушать с любимыми ягодами, полить...

1 ч 20 мин

Сырники с йогуртом

Сырники с йогуртом – это нежное и сладкое лакомство для всех любителей творога. Идеально подойдет для завтрака и быстрого перекуса. Эти сырники порадуют вас нежнейшим вкусом, который получается благодаря добавлению йогурта.СоветыТворог для сырников, конечно же, лучше всего брать домашний. Но если это...

20 мин

Несладкие сырники

Сырники уже давно стали самым любимым вариантом завтрака. Сладкие, с ванильным сахаром и корицей, политые вареньем или сметаной, они приходятся по вкусу и маленьким детям, и взрослым. Но даже такое простое блюдо можно приготовить по-разному. Внесите разнообразие в привычную утреннюю трапезу, приготовив...

30 мин

Сырники с изюмом

творог 600 г; сахар 5 ст.л.; мука 2 ст.л.; изюм 100 г; ванилин 1 г; сода 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; яйца куриные 1 шт....

25 мин