Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

автор korzh_86

Рецепт запеканки иза тертого картофели с чеснокома и сырома

На фото запеканки иза тертого картофели с чеснокома и сырома

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7
  1. 9

Калорий: 357 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 7. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Вдохновлялась рецептом сырной запеканки, очень нравится готовить запеканки.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  картофельная запеканка,  запеканка с сыром.

Ингредиенты:

  • сыр твердый 100 г
  • картофель 6 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез 3-4 ст.л.
  • укроп сушеный 1 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Мелко натереть сыр. То же сделать с чесноком. Половину сыра соединить с сушеным укропом и яйцом. Эту смесь использовать для покрытия запеканки, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка. Остальной сыр соединить с яйцом, майонезом и чесноком. Это заготовка для запеканки. Ее необходимо приготовить заранее, чтобы тертый картофель не успел потемнеть.

  2. Крупно потереть картофель, положить в заготовку. Посыпать перцем, солью. Взять формочку диаметром 26 сантиметров, выложить запеканку. Покрыть смесью из укропа, сыра, яиц. Отправить запеканку из тертого картофеля на сорок минут в духовку, запекать, соблюдая температуру 180 градусов. Должна появиться румяная корочка.

На заметку:

  • В запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком в качестве начинки можно добавить грибы или фарш. Но без начинки тоже получается вкусно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку иза молодого картофелю и томатова. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alena85
alena85

Спасибо большое, korzh_86, освежила в памяти рецепт запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром!
порадую любимого.

entin1984
entin1984

Прикольно, но сложновато для меня(

rango1971
rango1971

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

adelshina_94
adelshina_94

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

trukhina_75
trukhina_75

Некоторое время назад готовила запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ofitit1986
ofitit1986

А я всегда готовлю с korzh_86 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

osenisals1978
osenisals1978

Последнее время увлеклась запеканкой из кабачков с фетой и чесноком, моим нравится.

arsict2003
arsict2003

Очень понравился этот рецепт запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром.

Черненькая Инга
Черненькая Инга

Первый раз сделала сама запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке

Легкая в исполнении, ароматная и сытная запеканкаТакой запеканкой из тертого картофеля можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром и как самостоятельное блюдо. Эту картофельную запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Так же, по желанию,...

1 ч 10 мин

Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром

Самой простой является картофельная запеканка. Готовят ее со всевозможными наполнителями. Подготовка займет совсем немного времени....

1 ч 40 мин

Запеканка из картофеля с индейкой и овощами

Если вы планируетепюре на ужин, сразу сварите побольше картофеля, тогдавы без труда приготовите прекрасную запеканку на следующий день...

1 ч 10 мин

Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

Кабачки 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Оливковое масло 50 мл; Сыр фета 300 г; Чеснок 2 зубчика; Зелень 1 пучок...

1 ч

Запеканка из курицы с сыром и шпинатом

Это блюдо я раньше готовила в стеклянной форме, но теперь буду всегда запекать в моих любимых глиняных тарелочках, получилось волшебно)....

180 мин

Запеканка из курицы с голубым сыром

Вкусное повседневное блюдо из куриной грудки с шампиньонами, сыром с плесенью (я брала Lowenburg) под сметанно-чесночным соусом. Из специй я решила взять самый популярный среди рестораторов тимьян, который вместе с сыром и чесноком придает пикантность....

1 ч

Слоеная запеканка с мясом и сыром

Очень сочная запеканка и готовится быстро и просто!...

40 мин