Очень сытно Вдохновлялась рецептом сырной запеканке, очань нравится готовить запеканки.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, запеканка с курицей, рисовая запеканка.
Запеканка с печенью и бурым рисом
автор dilis 
На фото запеканки с печенью и бурым рисом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 356 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис 300 г
- печень куриная 1 кг
- кукуруза консервированная 1 шт.
- помидор 3 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 2 шт.
- сыр 300 г
- яйцо 3 шт.
- сметана густая 200 г
- шафран 1 щеп.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Лук с морковью обжарить. Куриную печень посолить, поперчить и порезать (я этого не сделала и зря) и добавить к луку и моркови. Тушить до готовности.
-
Рис отварить с добавлением соли и шафрана.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить готовый рис, разровнять.
-
Далее кукурузу, сверху печень с луком и морковью.
-
Помидоры нарезать кружками, выложить на печень. Подготовить заливку: смешать яйца с густой сметаной, посолить немного и все взбить венчиком. Залить заливкой и посыпать тертым сыром.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 20 минут. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Dilis, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Dilis, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
запеканка с печенью и бурым рисом-это моя мечта!)))
Для запеканки с печенью и бурым рисом вроде не сложно, можно попробовать.
Внесу в копилочку http://quicktasty.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka, объеденье.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Запеканка из кабачков с рисом - это очень нежное, сочное, ароматное и вкусное блюдо....
35 мин
Апдейт рецепта от 30.03.2009Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте - даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше ;) В результате получается очень сытное и вкусное...
60 мин
В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!...
60 мин
Простое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни!...
60 мин
Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи....
60 мин
Чтобы угостить супруга таким завтраком нужно встать пораньше. Но оно того стоит) Очень вкусная запеканка....
50 мин
Первый раз готовила запеканку в мультиварке и поняла, что она создана для нее! Запеканка получается воздушная и очень нежная. Рецептом поделилась Ольга Стихарева....
1 ч 15 мин
Клёвый рецепт, и всё в картинках.