автор Natalya LF 
На фото запеканки с картофелем, курицей и грибами
Калорий: 237 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Один из самых любимых вариантов горячего блюда в нашей семье. Готовим исключительно с майонезом ТМ МахеевЪ. Вдохновлялась рецептом запеканке из кабачков с грибами, очань нравится готовить запеканки.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, легкие рецепты, картофельная запеканка, запеканка с грибами, куриная запеканка.
Подготавливаем продукты.
Куриное мясо с 1 луковицей пропускаем через мясорубку. Хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.
Мелко нарезаем луковицу. Кубиком нарезаем отваренные грибы.
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и грибы.
Обжариваем грибы с луком 10 минут. Слегка остужаем.
Картофель нарезаем тонкими кружочками.
Выкладываем нарезанный картофель в чашку. Добавляем 3 ст. л. майонеза ТМ МахеевЪ.
Хорошо перемешиваем.
В глубокую форму для запекания выкладываем половину картофеля с майонезом. Равномерно распределяем в форме.
Поверх картофеля выкладываем куриный фарш. Смазываем 2 ст. л. майонеза ТМ МахеевЪ.
Затем выкладываем обжаренные с луком грибы. Равномерно распределяем. Солим по вкусу.
Поверх грибов выкладываем вторую половину картофеля. Накрываем форму фольгой. Помещаем форму в разогретую духовку.
Запекаем 1 час при 180 С. За 10 минут до окончания времени запекания убираем фольгу.
Подаем запеканку, добавив ароматную зелень.
С наступающим!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брюквенную запеканку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Natalya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеканка с картофелем, курицей и грибами — вкуснятина!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить запеканку с картофелем, курицей и грибами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеканки с картофелем, курицей и грибами!
А я привыкла готовить пшенную запеканку с курицей и шпинатом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку с картофелем, курицей и грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень вкусно и главное просто.
запеканка с картофелем, курицей и грибами получается ням-ням.
Большое спасибо!!!
У Natalya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Natalya, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Когда мясо готовится одновременно с гарниром, душа радуется, а время экономится. Вот и сегодня у нас рецепт куриной запеканки с картофелем, лучком и сливочной заливкой. Сытный ужин, простецкое и пикантное блюдо — то, что вы получите спустя час приготовления.В ингредиентах у нас плавленые сырки, которые...
1 ч 5 мин
Апдейт рецепта от 30.03.2009Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте - даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше ;) В результате получается очень сытное и вкусное...
60 мин
Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....
50 мин
Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи....
60 мин
Макароны 400 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сосиски 100 г; Ветчина 1 кусок; Сыр 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 50 г; Молоко 150 мл; Соль щепотка; Мускатный орех щепотка; Сливочное масло 20 г...
1 ч
Natalya, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеканку с картофелем, курицей и грибами приготовить!