Оригинальный вариант запеканки для вашего стола! Вдохновлялась рецептом запеканке с сосисками, очань нравится готовить запеканки.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, куриная запеканка.
Пшенная запеканка с курицей и шпинатом
автор Националь 
На фото пшенной запеканки с курицей и шпинатом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 684 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- пшено ТМ «Националь» - 200 г
- куриное филе - 500 г
- яйца куриные - 3 шт.
- шпинат - 200 г
- молоко - 200 мл
- пармезан - 50 г
- кипяток - 400 мл
- лук зеленый - 3 стебля
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления запеканки.
-
Пшено ТМ Националь промойте, добавьте кипяток и варите 20 минут.
-
Нарежьте зеленый лук, промойте и высушите шпинат. Куриное филе нарежьте тонкими полосками. Сыр натрите на терке.
-
Приготовьте заливку для запеканки. В емкости смешайте яйца, молоко и специи. Слегка взболтайте.
-
Форму для запекания предварительно смажьте оливковым маслом и выложите слой пшена.
-
Сверху на слой пшена положите куриное филе.
-
Потом выложите слой шпината.
-
Залейте запеканку молочно-яичной смесью.
-
Посыпьте натертым сыром и луком.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 170 С духовки в течение 30 минут. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брюквенную запеканку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за замечательный рецепт пшенной запеканки с курицей и шпинатом.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Националь за то, что даёт нам возможность выбора!
Я, как большая любительница пшенной запеканки с курицей и шпинатом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пшенной запеканки с курицей и шпинатом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте творожной запеканки quicktasty.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka.
Националь! Спасибо за рецепт!
пшенную запеканку с курицей и шпинатом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Думаю, очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Один из самых любимых вариантов горячего блюда в нашей семье. Готовим исключительно с майонезом ТМ МахеевЪ....
1 ч 20 мин
Полезное, сытное, овощное блюдо. Украсит ваш стол в праздники, порадует семью в будни....
1 ч
Это блюдо я раньше готовила в стеклянной форме, но теперь буду всегда запекать в моих любимых глиняных тарелочках, получилось волшебно)....
180 мин
Вкусная, ароматная запеканка. Сливочный соус придает нежность. Очень легкая в приготовлении и не занимает много времени....
70 мин
Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....
50 мин
В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!...
60 мин
Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи....
60 мин
Националь, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.