Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 771 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Сотейник. Вдохновлялась рецептом джеме из черешни, очань нравится готовить джем.
Быстрый черничный джем
автор Светлана 
На фото быстрого черничного джема
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 771 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Черника 4 стак.
- Сахар 3,5 стак.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Сотейник
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 120 градусов. Отправьте пустую тарелку в морозилку.
-
В сотейнике растолките стакан черники, добавьте оставшиеся ягоды и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне. Готовьте, помешивая деревянной ложкой, до мягкости ягод примерно 6 минут.
-
Тем временем, насыпьте сахар на противень и отправьте в духовку на 5 минут слегка подогреться.
-
Медленно введите сахар к чернике и снова доведите до кипения. Сделайте небольшой огонь и готовьте, пока не загустеет, помешивая, примерно 45 минут-1 час. Чтобы проверить готовность джема, капните немного на тарелку из морозилки капелька не должна стекать и должна оставаться упругой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный джем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, Светлана, очень вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Светлана, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
джем из ревеня тоже интересный вариант.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Давно хочу попробовать сделать быстрый черничный джем))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Светлана спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Приготовила быстрый черничный джем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Полезный и вкусный черничный джем обязательно понравится всей семье!) Простота приготовленияДостать чернику в наших местах довольно затруднительно. К тому же цена на нее достаточно высокая. Но т. к. всем известны полезные свойства этой ягоды, то понятно, что чернику кушать надо хотя бы иногда. Поэтому...
30 мин
Абрикос-удивительный яркий плод, наполнен летним жарким солнцем и витаминами. Из него можно приготовить много разных блюд: десерты, выпечку, заготовки. Я хочу поделится рецептом приготовления джема....
20 мин
Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к блинам, панкейкам, творогу или просто намазать на вкусный домашний хлебушек. Для этого рецепта мне бы пригодился мерный...
30 мин
Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!...
60 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет наш рецепт с пошаговыми фото, изучив который, вы научитесь готовить самый вкусный джем из черники с агаром (или желатином)!...
40 мин
Такой джем, как и желе, можно подавать с блинами и оладушками, а я люблю с утра намазать хлеб маслом, а сверху выложить вот такой вот джем....
1 ч
Светлана …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!