Бургеры из индейки с сыром сулугуни

автор Катерина

Рецепт бургеров из индейки с сыром сулугуни

На фото бургеров из индейки с сыром сулугуни

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 892 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 892 ккал. Вдохновлялась рецептом бургеров из индейки и шпината, очень нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки 500 г
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Помидоры 1 шт.
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Измельченный укроп щепотка
  • Специи по вкусу
  • Сметана 25%-ная 200 г
  • Булочка 5 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр сулугуни 200 г
  • Лук репчатый 1 головка

Как приготовить

  1. Мелко порубить половину луковицы, перемешать ее с фаршем. В фарш добавить рубленную зелень, специи, яйцо. Все тщательно перемешать.

  2. И полученного фарша жарим котлеты. По диаметру котлетки должны подходить под булочку, толщинойне больше 1 см.

  3. Нарезать кольцами лук, ошпарить его кипятком (для того чтобы лук не горчил и не перебивал вкус).

  4. Нарезать кругами помидоры, и сыр.

  5. Булочки порезать пополам. Раскалить сковороду без масла, и обжарить булочки резанной стороной (мякишем) до появления хрустящей коричневой корочки.

  6. Нижнюю часть булочки смазываем сметанной, выкладываем лист салата, котлету, помидор, кольца лука (по вкусу), сыр. Сверху закрываем второй частью булочки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мини-бургеры по-итальянски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Колтуновская Аська
Колтуновская Аська

У меня получилось прям как на фотографии:)

fili_93
fili_93

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бургеров из индейки с сыром сулугуни!

nadezhda95
nadezhda95

Большое спасибо!!!
У Катерина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Как же всё у тебя аппетитно!!!

zinka97
zinka97

Надо будет сделать новогодние бургеры. Должно получиться классно.

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

neroul1971
neroul1971

Да да вкусняха)

osper
osper

Пасибо тебе Катерина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

svetlana85
svetlana85

Это было превосходно...
чуть бургеры из индейки с сыром сулугуни вместе с пальцами не слопала)

Инга Дрозд
Инга Дрозд

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Уразголеева Элька
Уразголеева Элька

Брависсимо!

koulida1972
koulida1972

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бургеры из индейки с сыром сулугуни)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лекомцева Алла
Лекомцева Алла

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Очень люблю бургеры из индейки с сыром сулугуни, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Бургеры с печеным яйцом и сыром

сыр твердый 20 г; булочки для гамбургеров 2 шт.; яйца 2 шт....

1 ч

Свекольно-чечевичные бургеры

булочки - 5 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.; небольшая свекла - 2 шт.; уксус - 1 ст.л.; чечевица красная - 100 г; карри - 1 щепотка; фета - 150 г; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; салатный микс - 2 горсти; соль морская - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; маленький корень имбиря - 1 шт.;...

40 мин

Вегетарианские бургеры

Геркулес 1 стак.; Мед 1,5 столовые ложки; Растительное масло 3 столовые ложки; Молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1/2 шт.; Желтый горох 1/2 стак.; Морковь 1/2 шт.; Перец чили 1 шт.; Тмин 1/2 чайной ложки; Черные семена горчицы 1 ч.л.; Анис (бадьян) 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленый...

1 ч

Бургеры с баклажанами

Сегодня мне захотелось поэкспериментировать с баклажанами, которые я просто обожаю, и c мясным фаршем. Вот такие бургеры у меня получились....

30 мин

Бургеры с говядиной

Бургеры с говядиной - вкусное блюдо. Я его пробовала на пикнике и скажу, что стоит повозиться, чтоб доставить себе удовольствие. Но бургеры с говядиной того, поверьте, стоят!...

240 мин

Новогодние бургеры

В праздники хочется вкусно есть, но при этом еще и не проводить все дни у плиты, поэтому предлагаю вам рецепт бургеров, на приготовление которых вы не потратите много времени, зато вкус будет просто потрясающим! Котлеты для бургеров можно сделать самим, но я покупаю готовые специальные котлеты для бургеров,...

20 мин

Бургеры домашние

Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького....

30 мин