Греческая картофельная закуска с миндалем и чесноком

автор yarastucu

Рецепт греческой картофельной закуски с миндалем и чесноком

На фото греческой картофельной закуски с миндалем и чесноком

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 488 ккал

Кухня: Греческая

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт греческой кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 488 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Кастрюля для пасты. Вдохновлялась рецептом закуски новогодние свечи, очень нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуски с чесноком.

Ингредиенты:

  • Картофель 340 г
  • Хлопья миндаля 60 г
  • Толченые сухари 1/2 стак.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Вода 1/2 стак.
  • Лимонный сок 4 ч.л.
  • Оливковое масло 0,6 стак.
  • Крекеры по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Положите очищенный картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите до мягкости примерно 15 минут.

  3. Выложите миндаль и сухари на противень и отправьте в духовку на 8-10 минут до золотистого цвета, иногда перемешивая. Охладите.

  4. В комбайне измельчите чеснок, затем добавьте сухари с миндалем и снова измельчите. Затем влейте воду, 1 столовую ложку лимонного сока и насыпьте 0,75 чайные ложки соли. Хорошо перемешайте.

  5. Слейте картофель и разомните вилкой. Переложите в ореховой массе в комбайн и добавьте оливковое масло. Все хорошо измельчите до однородной массы и переложите в миску. Подавайте с крекерами.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ugrinied
ugrinied

УУУХХХ вот это греческая картофельная закуска с миндалем и чесноком.
Супперрр…спасибо…

Байгер Лида
Байгер Лида

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю греческую картофельную закуску с миндалем и чесноком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

burdinova_86
burdinova_86

Очень вкусно!
Все как в рецепте yarastucu.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

закуску из помидора, фаршированного творогом, базиликом и чесноком готовила, а греческую картофельную закуску с миндалем и чесноком еще нет. Надо попробовать.

edadr
edadr

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tanyusha
tanyusha

Очень понравился этот рецепт греческой картофельной закуски с миндалем и чесноком.

tinka93
tinka93

Yarastucu, большое спасибо!

Люба Юрьевич
Люба Юрьевич

Готовила греческую картофельную закуску с миндалем и чесноком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит греческую картофельную закуску с миндалем и чесноком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Окрушко Анна
Окрушко Анна

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Матевосян Зина
Матевосян Зина

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Закуска из помидора, фаршированного творогом, базиликом и чесноком

Данный рецепт родился у меня совершенно спонтанно. Пришла домой. Есть хотелось неимоверно. Сил и времени готовить обед не было. Взгляд упал на продукты, только что принесенные из магазина. Шоколад, мясо, сливки, творог и помидоры. Творог и помидоры показались мне наиболее сочетаемыми и быстрыми продуктами....

7 мин

Закуска из яиц, маринованных в вине

Искала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал еще больше, тем более, что уже пора начинать подготовку к праздничному Рождественскому столу. Блюдо получилось яркое,...

180 мин

Закуска из овощей по-корейски

Аппетитная закуска из овощей (кабачки, морковь, перец, лук) по-корейски с кунжутом и зеленью. Очень вкусно!...

30 мин

Творожная закуска с овощами

оливковое масло - 5 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; творог - 600 банок; помидоры - 2 шт.; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; базилик - 1 г; перец черный - 1 щепотка; кинза - по вкусу; соль морская - по вкусу...

240 мин

Острая закуска из кабачков

Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...

1 ч

Горячая закуска из курицы

1 кг куриного филе; 200 г соленого сала; 1 крупный стебель лука-порея (белая часть); 2-3 горошины можжевельника; соль, молотая паприка...

25 мин

Картофельная колбаса

Картофель 500 г; Сало 100 г; Лук репчатый 2 шт.; Крупа пшеничная 1 стак.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Натуральная оболочка 5 м; Масло растительное смазать форму...

80 мин