Кабачковая икра в мультиварке поларис

автор valentina77 valentina77

Рецепт кабачковой икры в мультиварке поларис

На фото кабачковой икры в мультиварке поларис

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 404 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с ее помощью икра получится очень вкусной. Вдохновлялась рецептом икре кабачковой, очань нравится готовить икру овощную.

Подборка рецептов: простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  рецепты в мультиварке,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,  легкие закуски.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 4 шт. (Луковицы средней величины.)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Томатная паста — 4 ст.л.
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло — 3 ст.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис выгляди так: 1. Подготовьте мультиварку. В ее кастрюлю налейте подсолнечное масло и закройте крышку. Поставьте мультиварку на режим "Коричневый".

  2. Когда раздастся сигнал мультиварки в кастрюлю кладем мелко нашинкованный лук. Крышку закрываем, включаем тот же режим и жарим лук 10 минут.

  3. Почистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте ее к луку после его готовности и обжаривайте все вместе еще 10 минут под закрытой крышкой. 3. Кабачки почистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку и моркови. Перемешайте. Тушите все вместе под закрытой крышкой еще 15 минут. 4. Через 15 минут поменяйте режим с "Коричневого" на "Суп", пусть овощи тушатся самостоятельно примерно 1 час 20 минут. 5. Через час откройте крышку и добавьте в овощи соль, перец, томатную пасту, мелко нарезанный чеснок. Помешайте. Закройте крышку и тушите до сигнала. 6. Если вы хотите скушать икру сразу, то икра уже готова! Осталось только измельчить (в блендере или через мясорубку) или оставьте кусочки целыми, как вам хочется. 7. Если же вы хотите заготовить кабачковую икру в мультиварке Поларис на зиму, то добавьте в кастрюлю одну столовую ложку уксуса и варите на режиме "Суп" еще примерно 40 минут. Вам обязательно понравится! ;)

На заметку:

  • Рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис выгляди так: 1. Подготовьте мультиварку. В ее кастрюлю налейте подсолнечное масло и закройте крышку. Поставьте мультиварку на режим "Коричневый". 2. Когда раздастся сигнал мультиварки в кастрюлю кладем мелко нашинкованный лук. Крышку закрываем, включаем тот же режим и жарим лук 10 минут. 2. Почистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте ее к луку после его готовности и обжаривайте все вместе еще 10 минут под закрытой крышкой. 3. Кабачки почистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к луку и моркови. Перемешайте. Тушите все вместе под закрытой крышкой еще 15 минут. 4. Через 15 минут поменяйте режим с "Коричневого" на "Суп", пусть овощи тушатся самостоятельно примерно 1 час 20 минут. 5. Через час откройте крышку и добавьте в овощи соль, перец, томатную пасту, мелко нарезанный чеснок. Помешайте. Закройте крышку и тушите до сигнала. 6. Если вы хотите скушать икру сразу, то икра уже готова! Осталось только измельчить (в блендере или через мясорубку) или оставьте кусочки целыми, как вам хочется. 7. Если же вы хотите заготовить кабачковую икру в мультиварке Поларис на зиму, то добавьте в кастрюлю одну столовую ложку уксуса и варите на режиме "Суп" еще примерно 40 минут. Вам обязательно понравится! ;)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кабачковую икру. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить кабачковую икру в мультиварке поларис

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
bukharova_98
bukharova_98

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Светлана Ширинкина
Светлана Ширинкина

Приготовила кабачковую икру в мультиварке поларис.
Обалденно вкусно!

Бочкова Татьяна
Бочкова Татьяна

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Грызунова Янка
Грызунова Янка

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кабачковую икру в мультиварке поларис первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Маша Вайнштейн
Маша Вайнштейн

Кабачковую икру в мультиварке поларис я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить ленивую кабачковую икру.

mila
mila

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

orenedime1983
orenedime1983

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

galka98
galka98

Я с дочкой делаем кабачковую икру в мультиварке поларис. Довольно вкусно выходит :)

Кабачковая икра без обжаривания

Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются....

80 мин

Икра кабачковая в мультиварке

Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND....

60 мин

Кабачковая икра в мультиварке

Приготовить нежную, вкусную кабачковую икру в мультиварке сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту. Попробуйте - вы останетесь довольны, такой икры вы еще не пробовали....

120 мин

Икра кабачковая с чесноком

Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького оценят!...

60 мин

Кабачковая икра в блендере

С тех пор, как на моей кухне появился блендер, вся кухонная жизнь стала намного проще. Я готовлю в нем все. И вот недавно узнал, как приготовить кабачковую икру в блендере. Делюсь рецептом!...

120 мин

Кабачковая икра кусочками

Поднимаю вверх еще один рецепт из серии "пока не поздно". Апдейт от 24.07.2009.Один рецепт кабачковой икры у меня в блоге уже есть. Сегодня предлагаю вам еще один - довольно сильно отличающийся от первого. Здесь ингредиенты не перемалываются в блендере, а остаются довольно крупными кусочками. Эта икра...

45 мин

Домашняя кабачковая икра

4 кг кабачков; 0,5 кг лука; 0,5 кг моркови; 1 горький перец без семян (остроты не почувствуете, а вкус без него проигрывает); 1 стак. томатного соуса (я кладу обычно томатную пасту 2 полные ст.л. с горой); 1 стак. подсолнечного масла; 1 стак. сахара; 1 ст.л. соли; 0,5 стак. 6% уксуса....

2 ч