Куриный паштет с грибами

автор Берёзина София Берёзина София

Рецепт куриного паштета с грибами

На фото куриного паштета с грибами

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 792 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хотите сделать оригинальную и очень вкусную закуску для всей семьи? Тогда не проходите мимо и узнайте, как сделать куриный паштет с грибами и ароматным апельсином. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  закуски с грибами.

Ингредиенты:

  • Курица или филе — 500 г
  • Грибы — 200-250 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливки — 3-4 ст.л.
  • Сухари панировочные — 3-4 ст.л.
  • Цедра апельсина — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 шт.
  • Перец — 1 шт.

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Основные ингредиенты - это доступные и знакомые всем продукты. Грибы можно использовать абсолютно любые.

  2. 2. Рецепт приготовления куриного паштета с грибами начинается с подготовки составляющих. Филе необходимо вымыть, просушить и пропустить через мясорубку.

    куриный паштет с грибами
  3. 3. Грибы тщательно вымыть, слегка обсушить. При необходимости очистить и нарезать тонкими ломтиками. При желании можно измельчить кубиками.

    куриный паштет с грибами
  4. 4. Яйца вбить в мисочку и слегка взбить вилкой.

    куриный паштет с грибами
  5. 5. Апельсин как следует вымыть и обдать кипятком. Цедру натереть на мелкой терке.

    куриный паштет с грибами
  6. 6. Все ингредиенты готовы и их можно соединить. Тщательно перемешать, посолив и поперчив по вкусу. При желании можно добавить также свежую зелень или любимые специи.

    куриный паштет с грибами
  7. 7. Добавить в фарш также сливки и сухари. Кусочек пергамента для выпечки смазать сливочным маслом.

    куриный паштет с грибами
  8. 8. Выложить в форму и отправить в предварительно разогретую духовку. Чтобы куриный паштет с грибами в домашних условиях хорошо проготовился, форму лучше накрыть фольгой или бумагой. Через 45-50 минут фольгу можно снять, и готовить еще 10-20 минут. Паштет как следует остудить и можно подавать к столу.

    куриный паштет с грибами

На заметку:

  • Рецепт приготовления куриного паштета с грибами известен многим, однако этот вариант с оригинальной изюминкой - цедрой апельсина. Такое необычное сочетание превращает весьма традиционную закуску в по-настоящему праздничное блюдо, способное удивить всех, кто его попробует.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриный паштет в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить куриный паштет с грибами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Колтуновская Аська
Колтуновская Аська

Прекрасный рецепт куриный паштет с грибами!
Лучше делать куриный паштет с грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

sokolnikova_78
sokolnikova_78

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Берёзина.

Гриценко Дана
Гриценко Дана

Вкусно

edisha
edisha

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Грызунова Янка
Грызунова Янка

Готовила по рецепту паштета из яиц и баклажанов. Очень вкусно.

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Спасибо:D
Будем пробовать!

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Спасибо за рецепт!

stefanova_94
stefanova_94

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Рецептик куриного паштета с грибами прямо специально для меня.

Вика Кваскова
Вика Кваскова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриный паштет с грибами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Портнова Виктория
Портнова Виктория

Я делала куриный паштет с грибами к приезду родственников.Все съели!!!

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Берёзина, это просто волшебный рецепт куриного паштета с грибами!
спасибо!

esoni
esoni

Берёзина, это просто волшебный рецепт!

Куриный паштет под гранатовым желе

куриная печень 400 г; гранатовый свежевыжатый сок 150 г; масло сливочное 100 г; желатин 1 ч.л.; коньяк 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...

25 мин

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами, это вкусная и простая закуска, которую можно приготовить дома....

01 ч 30 мин

Паштет из кабачков с грибами

Зелень можно использовать любую. Подавать паштет, намазав на хлеб. Бутерброды получаются особенно вкусными, если поверх паштета положить кусочек помидора и огурца....

40 мин

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Паштет из фасоли

Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом....

180 мин

Куриный паштет

Бульон 4 стак.; Сливочное масло 30 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Бренди 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Куриная печень 300 г...

30 мин