Домашние роллы с красной рыбой и авокадо

автор dilis dilis

Рецепт домашних роллов с красной рыбой и авокадо

На фото домашних роллов с красной рыбой и авокадо

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 157 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 157 ккал. Вдохновлялась рецептом блинных роллах со сливочным сыром и красной рыбой, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  домашние рецепты,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы,  закуска из авокадо,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • форель/семга слабосоленая 1 кусок
  • рис 1 горсть
  • водоросли нори 1/2 листа
  • сыр творожный 1 ст.л.
  • авокадо/огурец
  • кунжут

Как приготовить

  1. Рис для роллов варить по следующей схеме: крупу предварительно промыть в холодной воде. Залить новой порцией воды из соотношения: одна часть риса на 1 и 1/4 часть воды. Довести до кипения, огонь убавить, прикрыть крышкой, через 14 минут снять кастрюлю с огня. По желанию добавить рисовый уксус, перемешать и остудить. Любую красную слабосоленую рыбу, например, форель или семгу, нарезать длинными кусочками.

  2. Очистить авокадо и также нарезать вдоль. Коврик или циновку для роллов обернуть пищевой пленкой. Лист нори разрезать пополам и положить блестящей стороной на коврик. Руки смочить в воде с уксусом. Выложить слой отваренного риса: с одной стороны оставить полтора сантиметра нори без начинки, с другой стороны рис должен выйти за границы нори тоже на полтора сантиметра. Циновку свернуть вдвое, перевернуть так, чтобы рис оказался внизу.

  3. Посредине выложить начинку из рыбы и авокадо. Свернуть ролл, аккуратно обжать, придав ему квадратную или круглую форму. Должен получиться ролл рисом наружу. Обильно посыпать рулет кунжутным семенем. Дать роллу немного полежать, нарезать на ровные и одинаковые роллы с красной рыбой ножом, смоченным в воде.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
emets_90
emets_90

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

rita73
rita73

Необыкновенный рецепт домашних роллов с красной рыбой и авокадо!!!

marianna
marianna

Впервые в жизни замахнулась на домашние роллы с красной рыбой и авокадо, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yulya
yulya

Девочки, а как Вам такой рецепт?
японские роллы с лососем, авокадо и огурцом

lera80
lera80

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

imoul1989
imoul1989

Отлично, домашние роллы с красной рыбой и авокадо — супер, понравилось всем!

zoya99
zoya99

УУУХХХ вот это домашние роллы с красной рыбой и авокадо.
Супперрр…спасибо…

Японские роллы с лососем, авокадо и огурцом

Именно такое сочетание продуктов является классикой жанра. Плоды авокадо, которые используются для приготовления этого вида роллов, внесены в Книгу рекордов Гиннеса, как один из самых питательных фруктов в мире....

45 мин

Сыроедческие роллы с семечками и авокадо

Авокадо 2 шт.; Сухие водоросли нори 15 шт.; Помидоры черри 30 шт.; Огурцы 2 шт.; Семечки подсолнуха 200 г; Корень имбиря 4 ч.л.; Салат айсберг 1 шт.; Красный сладкий перец 2 шт....

1 ч

Весенние роллы с авокадо и овощами

Лаваш; Шампиньоны свежие 100 г; Сыр моцарелла 1-2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Салат зеленый; Масло оливковое 2 ст.л.; Горчица 1 ст.л.; Лимонный сок; Соль (и черный молотый перец)...

40 мин

Ролл Филадельфия с угрем и авокадо

вода 250 мл; рис для суши 200 г; форель слабосоленая 150 г; угорь копченый 70 г; водоросли нори 4 шт.; авокадо 1 шт.; огурцы 1 шт.; уксус рисовый 2 ст.л.; кунжут 2 ч.л.; соль 1 ч.л.; лук зеленый 1 пучок...

15 мин

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Роллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец - классика жанра. Если готовите или пробуете в первый раз - то то, что надо....

60 мин

Яичный ролл с авокадо и зеленью

Яйцо куриное 4 шт.; Зелень 1 пучок; Молоко 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Топленое масло по вкусу; Мягкий сыр 100 г; Авокадо 1 шт.; Вода 2 столовые ложки; Кукурузный крахмал 1 ч.л.; Помидоры 1 шт.; Лимон 1/2 шт....

20 мин

Домашние роллы Калифорния

Рис 60 г; Сухие водоросли нори 1/2 г; Авокадо 1 шт.; Мясо краба 25 г; Огурцы 1 шт.; Икра тобико 25 г...

15 мин