Бисквитный рулет с бананом очень простой в приготовлении. С кремом можно поэкспериментировать. На мой взгляд, крем из сгущенного молока с маслом идеально сочетается со вкусом банана и бисквита. При выпечке бисквита надо помнить всего несколько правил и тогда торт или рулет обязательно получатся. Во время выпечки дверцу духовки желательно не открывать, иначе бисквит может опасть. Прежде чем работать с бисквитным коржом и пропитывать его, надо выдержать бисквит не менее 8 часов. Если пропитывать бисквит раньше, то он может раскиснуть.
Приготовьте необходимые продукты.
Взбейте яйца в пышную пену. Тонкой струйкой всыпайте сахар и продолжайте взбивать. Масса должна стать плотной и побелеть. Далее всыпайте муку. Всыпайте небольшими порциями и хорошо перемешивайте ложкой снизу вверх.
Выложите бисквитное тесто на противень застеленный пергаментной бумагой. У меня размер противня 35х20. Выпекайте при 180 С 20 минут.
Горячий корж сверните рулетом, аккуратно отделив его от пергамента. Оставьте корж на 8 часов.
Приготовьте крем. Для этого смешайте сгущенное молоко со сливочным маслом и слегка взбейте.
Бананы постарайтесь разрезать так, чтобы можно было их выложить в ровную линию.
Разверните бисквитный корж. Пропитайте его сахарным сиропом или любой другой пропиткой. Смажьте кремом и выложите бананы.
Сверните рулет и поставьте в холодильник на 30 минут.
Готовый рулет украсьте по своему вкусу. Я просто посыпала сахарной пудрой.
Разрежьте рулет на кусочки и подавайте.
Приятного чаепития!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с кокосом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

Хлыстова Лана

Сегодня приготовила рулетик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

kuppar_70

Мммммммм, вкусняга какая!

ilalyo

Сижу сейчас, доедаю рулетик.
Очень вкусно, мне понравилось.

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

entin

Как вкусно! У меня муж любитель рулетика.

borozdina_89

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

varya

Этот рецепт чем-то похож на рулет. Я правильно поняла?

ringer

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рулетиком!
Спасибо Белан за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

uglul

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

dasha71

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Кира Сирман

Спасибо Белан за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

valya70

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

toissut

Белан, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулета сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ofimi

Рулетик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Бисквитный рулет с бананом

Ингредиенты:

Для бисквита:

Для крема:

Для начинки:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить бисквитный рулет с бананом

Комментарии к рецепту