Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 715 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты. Вдохновлялась рецептом лимонном креме, очань нравится готовить крем.
Белый масляный крем
автор Ксения Латинова 
На фото белого масляного крема
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 715 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 250 мл
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г
- Ванилин 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
Половину нормы молока тщательно растереть с мукой, чтобы не осталось комков.
-
Оставшееся молоко поставить на огонь и, когда оно закипит, влить в него молоко с мукой, перемешать и на маленьком огне проварить до загустения.
-
В отдельной посуде растереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином. Соединить с остывшим молоком и взбить до пышности.
На заметку:
Этот крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения выпечки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить заварной крем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без белого масляного крема не обходится!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ксения, сделала сегодня белый масляный крем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Хотела приготовить уже сегодня крем с вишнями quicktasty.ru/deserty/krem/krem-s-vishnyami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
А как же мне хочется уже приготовить.
Коллега приготовила белый масляный крем.
Никогда вкуснее белый масляный крем не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Обалденно:)
спасибо за идейку белого масляного крема.
масло сливочное 200 г; сгущенное молоко (вареное или невареное) 8-10 ст.л....
20 мин
Рецепт превосходного крема для твоих кулинарных шедевров!Шоколадный масляный крем идеально подойдет и для покрытия торта, и для украшения капкейков или пирожных. Очень простой рецепт и готовить такой крем не занимает много времени. Получается вкусным, выглядит великолепно!...
15 мин
Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, автор рецепта - Юля. Этот крем-сыр получается ничуть не хуже магазинного. Его можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным, на ваш вкус. Это зависит от того, что вы захотите с него приготовить, а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта,...
36 ч
Земляника 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...
2 ч
Не всегда есть в продаже жирные сливки для панна котты, такой десерт вполне ее заменит....
1 ч
Попробуй продлить себе праздник благородным вкусом этого крема!Этот крем рождается в танце. Я имею в виду не танец во время приготовления крема, а для того чтобы этот крем получился, ложкой нужно выписывать плавные круги в миске, нужно долго и плавно мешать. Результат получается превосходным. Нежный,...
30 мин
Приготовить этот десерт я собиралась ооочень долго. У меня часто так - на деле простая вещь почему-то кажется какой-то заоблачной. Так было со штруделем, с котлетами по-киевски, с тирамису и многими другими блюдами. Вот и крем-карамель туда же. Делов тут всего ничего, а результат прекрасный. Главное...
60 мин
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!