Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, автор рецепта - Юля. Этот крем-сыр получается ничуть не хуже магазинного. Его можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным, на ваш вкус. Это зависит от того, что вы захотите с него приготовить, а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта, или просто бутерброд. Также можно добавить чуть сахара, изюма или кураги и получится творожок Я очень довольна этим рецептом и рекомендую его вам. Вдохновлялась рецептом креме для блинов, очань нравится готовить крем.
Подборка рецептов: простой рецепт крема, домашние рецепты.
Думаю, очень вкусно.