Сметанный крем

автор kishko_97 kishko_97

Рецепт сметанного крема

На фото сметанного крема

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 725 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 725 ккал. Вдохновлялась рецептом сметанном заварном креме, очань нравится готовить крем.

Подборка рецептов: простой рецепт крема,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • сметана 1 л
  • сахар 1 стак.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • желатин 30 г

Как приготовить

  1. Сметану взбить с сахаром и половину массы переложить в другую емкость. В одну часть добавить какао и хорошо перемешать.

  2. Желатин удобнее взять в двух пакетиках по 15 г. Замочить в двух разных чашках примерно в 1/3 стакана теплой кипяченой воды. Мешать до полного растворения желатина. Если вода недостаточно теплая и желатин долго не растворяется, можно чашку поставить в емкость с кипятком и помешивать до растворения. Влить желатин в каждую массу и еще раз взбить миксером.

  3. Наливать ложкой массу, так, чтоб не пачкались края стакана. Каждый слой ставить в холодильник мин на 20, до полного застывания. Затем снова наливать слой и ставить в холодильник.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонный крем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya89
nastasya89

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

tatyana
tatyana

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ardepri
ardepri

Спасибо еще раз ,kishko_97, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

istee1980
istee1980

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

pursact
pursact

Рецепт сметанного крема очень вкусный. Так же часто готовлю домашний крем-сыр quicktasty.ru/deserty/krem/domashnii-krem-syr.

Танечка Анташкова
Танечка Анташкова

Kishko_97, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Тата Казеева
Тата Казеева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сметанный крем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Албузова Валя
Албузова Валя

Я сделаю на Новый год!

valeryevich_89
valeryevich_89

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

nitederer1989
nitederer1989

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Анастасия Огаркова
Анастасия Огаркова

Впервые делала сметанный крем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

mayolde1978
mayolde1978

Сметанный крем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

fonomyead
fonomyead

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Крем сметанный с желатином

Прекрасный крем для торта, который готовится из сметаны, сахара и желатина. Этот крем можно подать и в качестве самостоятельного десерта....

20 мин

Сливочно-сметанный крем

Предлагаю вам простой рецепт чудесного крема, который подойдет практически для любых тортов. Для его приготовления вам понадобится всего три ингредиента и желание сделать себе отличное угощение....

30 мин

Домашний крем-сыр

Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, автор рецепта - Юля. Этот крем-сыр получается ничуть не хуже магазинного. Его можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным, на ваш вкус. Это зависит от того, что вы захотите с него приготовить, а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта,...

36 ч

Земляничный крем

Земляника 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...

2 ч

Шоколадный крем

Очень шоколадный!...

2 ч 30 мин

Заварной крем

Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках....

20 мин

Крем Рафаэлло

Попробуй продлить себе праздник благородным вкусом этого крема!Этот крем рождается в танце. Я имею в виду не танец во время приготовления крема, а для того чтобы этот крем получился, ложкой нужно выписывать плавные круги в миске, нужно долго и плавно мешать. Результат получается превосходным. Нежный,...

30 мин