Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Вдохновлялась рецептом меренг с кремом, очень нравится готовить крем.
Яблоки под белковым кремом
автор yurrorrou
На фото яблок под белковым кремом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Крем Гляссе
20 мин
Крем
Ингредиенты:
- Сахар 3 столовые ложки
- Яблоко 3 шт.
- Яичный белок 2 шт.
- Сахарная пудра 3 столовые ложки
- Ваниль 2 г
Как приготовить
-
Из яблок, не очищая их от кожицы, удалите круглой выемкой сердцевину. Заполните углубления сахаром.
-
Подготовленные яблоки уложите на противень, налейте немного воды и запекайте 10 - 15 минут.
-
Взбейте яичные белки с ванилью и сахарной пудрой.
-
Выпустите крем из кондитерского мешка на яблоки и поставьте в духовку на 1 минуту.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Yurrorrou, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
А я готовлю по этому рецепту слоеных трубочек с белковым кремом.
Спасибо, yurrorrou, очень вкусно!
Yurrorrou, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за рецепт яблок под белковым кремом, yurrorrou.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Эти любимые многими пирожные очень просто приготовить. Попробуйте!...
1 ч
Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...
30 мин
Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....
2 ч
Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....
2 ч 32 мин
сыр 100 г; масло сливочное 100 г; минеральная вода 100 мл; яйца куриные 1 шт.; мука 100 г; разрыхлитель 0,5 ч.л.; шампиньоны (свежие) 500 г; форель (свежая) 400 г; сливки молочные (33-38%) 500 мл; лук 1 шт.; желатин (быстрого приготовления) 10 г; соль по вкусу; вода 1/3 ст....
15 мин
сахар — 100 г; яйцо — 4 шт.; молоко — 480 мл; сахар ванильный; соль...
45 мин
груша 2 шт.; сыр сливочный 120 г; инжир свежий 2 шт.; горчица с зернами 1 ст.л.; сыр пармезан 80 г...
30 мин
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!