автор tasya93 
На фото миндально-шоколадных груши в тесте фило
Калорий: 295 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Тихий воскресный вечер, на столе чайный сервиз. Вся семья в сборе в ожидании десерта. А вот и он. очень нежный с ароматом миндаля в шоколаде, ванильных груш с апельсиновой ноткой! Откусываем первый хрустящий кусочек и медленно наслаждаемся. Впереди трудовые будни и новые успехи. Вдохновлялась рецептом миндально-сырном печенье, очань нравится готовить десерты.
Подборка рецептов: простой рецепт десертов, классические рецепты.
Очищаем груши и нарезаем дольками.
В кипящую с сахарной пудрой воду опускаем груши и варим 5-10 минут. Груши должны быть утоплены в вод полностью.
Пока варятся груши, измельчаем в блендере сначала миндаль, затем шоколад. С апельсина снимаем цедру.
Готовые груши откинуть на дуршлаг и остудить. В цедру добавить 2-3 ст. л. грушевого сиропа.
Смазываем растопленным сливочным маслом лист фило, посыпаем сначала ореховой крошкой, затем шоколадной. Далее проделываем это же с остальными листами, складывая их друг на друга.
Выкладываем груши на короткую сторону листа, отступив от края 3 см.
Сворачиваем тесто рулетом, подвернув края вовнутрь.
Выпекаем на силиконовом коврике или пекарской бумаге 20 минут при 190-200 С до золотистого цвета.
Посыпаем сахарной пудрой и нарезаем горячим ножом зубчиками.
Десерт будет еще вкуснее, если подать его с шариком мороженого.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог из теста фило с яблоками и грушами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала миндально-шоколадные груши в тесте фило для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Мммммммм, вкусняга какая!
http://quicktasty.ru/deserty/konfety/konfety-s-mindalno-imbirnoi-nachinkoi тоже интересный вариант.
Миндально-шоколадные груши в тесте фило просто вкусняшка!!!
Мой любимый человек очень любит миндально-шоколадные груши в тесте фило и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я сделаю его на Новый год!
Легко и вкусно!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Отличный подарок к любому празднику. Ценен тем, что сделан из качественных продуктов, своими руками, с любовью)...
1 ч
Темный шоколад 250 г; Горький шоколад 250 г; Сгущенное молоко 400 г; Ванильный экстракт 1 столовая ложка; Молочный шоколад 250 г; Морская соль по вкусу...
2 ч 40 мин
Взбитые сливки 1,25 стак.; Карри 1 ч.л.; Черный шоколад 70% 260 г; Манго 1 шт.; Кокосовая стружка по вкусу...
20 мин
Подарки всегда приятно не только получать, но и дарить. А если вы дарите подарок, сделанный своими руками, то это вдвойне приятно. Существует большое количество подарков, которые можно сделать своими руками, и многие из них не такие уж и сложные, несмотря на то, что выглядят очень красиво. Шоколадка...
1 ч
2 сочные груши 50 г миндаля 100 г бисквитного печенья 1,5 ст.л. сахара 1 белок 1 ч.л. лимонного сока 150 мл яблочного сока Для соуса: 200 мл натурального йогурта 2 ст.л. меда...
15 мин
сахар 2 стак.; молоко 1 стак.; масло сливочное 60 г; ванилин 1 ч.л.; шоколад...
4 ч
Я очень люблю Мадленки! Люблю за простоту рецепта, за нежную структуру, за то, что добавляя разные наполнители каждый раз получается вкуснейшее пирожное: ванильное, миндальное, шоколадное, с кусочками белого или черного шоколада, с тертым шоколадом, с поричкой или смородиной, с маком, с вяленой вишней,...
30 мин
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!