Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 358 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом суфле иза тыкв, очень нравится готовить суфле.
Ванильно-медовое суфле
автор Anna A
На фото ванильно-медового суфле
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 358 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1,299 столовые ложки
- Молоко 1 л
- Прозрачный мед 1 стак.
- Ванилин 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 6 шт.
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Развести муку в холодном молоке, избегая образования комков. Добавить мед и ванилин. Поставить кастрюльку с молочной смесью на средний огонь, довести до кипения, снять с огня.
-
Отделить белки от желтков. Желтки взбить, постепенно вмешать в молочную смесь, не допуская сворачивания.
-
Белки взбить в крепкую пену, выложить в молочную смесь, аккуратно перемешать.
-
Влить суфле в форму для запекания, поставить в разогретую до 160 градусов духовку, выпекать 20 минут. Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суфле с желатином. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Не рецепт, а песня!!!
Здесь новый рецепт мясного суфле.
Делала ванильно-медовое суфле на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Именно ванильно-медовое суфле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ванильно-медовое суфле просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я, как большая любительница ванильно-медового суфле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ванильно-медового суфле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Уже второй раз ванильно-медовое суфле делаю.
Просто восхитительно.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ванильно-медового суфле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Anna, спасибо за рецепт ванильно-медового суфле!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ванильно-медовое суфле готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецепт ванильно-медового суфле понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....
60 мин
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
2 ч
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...
60 мин
Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле!...
50 мин
Сделала по вашему рецепту ванильно-медовое суфле, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!