Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 972 ккал. Вдохновлялась рецептом клубничном суфле, очань нравится готовить суфле.
Вишневый крем-суфле
автор varya97 
На фото вишневого крема-суфле
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 972 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- варенье 250 мл
- сахар 70 г
- желе (например, квиттин) 0,5 ч.л.
- яйца куриные (белки) 2 шт.
- соль на кончике ножа
Как приготовить
-
Белки взбить с солью в крепкую пену. Отцедить сироп от варенья, добавить сахар и квиттин. Варить на умеренном огне до полного растворения сахара и образования большого количества пузырьков.
-
Влить горячий сироп тонкой струйкой в белки, не переставая взбивать. Через пару минут должен получится пышный и очень стабильный крем, по консистенции похожий на суфле. Крем можно использовать для украшения тортов и пирожных или как самостоятельный десерт. Разложить по креманкам, украсить тертым шоколадом и орешками. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суфле из тыквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень простой рецепт вишневого крема-суфле, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вишневого крема-суфле из магазина.;)
Спасибо Вам, varya97, за рецепты.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вишневый крем-суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Varya97, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Varya97!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень довольна вишневым кремом-суфле! Благодарю за рецепт.
При случае, попробуйте приготовить рецепт мясного суфле quicktasty.ru/deserty/sufle/myasnoe-sufle. Реально, очень вкусно.
Вкусно
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....
60 мин
Порадуйте себя и своих родных нежным и вкусным фруктовым суфле с желатином. Для того, чтобы десерт получился воздушным, необходимо строго следовать рецепту....
45 мин
В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....
60 мин
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
2 ч
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вишневый крем-суфле на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!