Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 972 ккал. Вдохновлялась рецептом клубничного суфле, очень нравится готовить суфле.
Вишневый крем-суфле
автор varya97
На фото вишневого крема-суфле
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8
Калорий: 972 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- варенье 250 мл
- сахар 70 г
- желе (например, квиттин) 0,5 ч.л.
- яйца куриные (белки) 2 шт.
- соль на кончике ножа
Как приготовить
-
Белки взбить с солью в крепкую пену. Отцедить сироп от варенья, добавить сахар и квиттин. Варить на умеренном огне до полного растворения сахара и образования большого количества пузырьков.
-
Влить горячий сироп тонкой струйкой в белки, не переставая взбивать. Через пару минут должен получится пышный и очень стабильный крем, по консистенции похожий на суфле. Крем можно использовать для украшения тортов и пирожных или как самостоятельный десерт. Разложить по креманкам, украсить тертым шоколадом и орешками. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суфле иза тыквы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень простой рецепт вишневого крема-суфле, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вишневого крема-суфле из магазина.;)
Спасибо Вам, varya97, за рецепты.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вишневый крем-суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Varya97, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Varya97!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень довольна вишневым кремом-суфле! Благодарю за рецепт.
При случае, попробуйте приготовить рецепт мясного суфле quicktasty.ru/deserty/sufle/myasnoe-sufle. Реально, очень вкусно.
Вкусно
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Говядина 450 г; Рис 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л....
60 мин
Порадуйте себя и своих родных нежным и вкусным фруктовым суфле с желатином. Для того, чтобы десерт получился воздушным, необходимо строго следовать рецепту....
45 мин
В запеканку можно добавить нарезанную соломкой ветчину или зеленый горошек....
60 мин
Нежное на вкус, воздушное, пышное блюдо, приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже, если нет могу предложить рецепт как делать его, сама его покупаю готовым, он здесь имеется разных брендов. Употребляют его разогревая как дополнит. блюдо к гарниру или как самостоят....
2 ч
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните этот вкус....
240 мин
Нежнейшее, вкуснейшее, воздушное, но ужасно калорийное суфле из камбалы буквально тает на языке....
3 ч
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вишневый крем-суфле на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!