Тирамису клубничный

автор tanyusha

Рецепт тирамису клубничного

На фото тирамису клубничного

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6
  1. 7

Калорий: 303 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 303 ккал. Вдохновлялась рецептом тирамису, очень нравится готовить тирамису.

Подборка рецептов: простой рецепт тирамису,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Савоярди - 20 шт.
  • Джем клубничный - 300 г (1 стак.)
  • Молоко - 300 мл
  • Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика
  • (или сливки 33% - 300 мл)
  • Маскарпоне - 150 г
  • Кофе - 1 стак.
  • Коньяк/ром - 1 ст.л.
  • Какао сладкое для посыпки.

Как приготовить

  1. Очень вкусен десерт тирамису с клубникой: свежей, клубничным пюре или клубничным джемом. Когда я не доверяю качеству купленных яиц, чтобы употреблять их сырыми, то готовлю крем для тирамису на взбитых сливках. На сайте есть несколько вариантов тирамису (классический, на сливках, с рикоттой), предлагаю попробовать интересный клубничный.

  2. Подготовьте савоярди, клубничный джем, сливки (или молоко с сухими сливками для взбивания), кофе, коньяк, маскарпоне и какао.

  3. Соедините кофе и коньяк.

    тирамису клубничный
  4. Взбейте молоко с сухими сливками (они обычно сладкие) как написано на их упаковке или сливки сахарной пудрой, добавьте немного какао по вкусу и маскарпоне и снова взбейте. Крем готов.

    тирамису клубничный
  5. Подготовьте форму - проложите ее пекарской бумагой или делайте тирамису порционно в креманках.

    тирамису клубничный
  6. На дно формы выкладывайте треть крема.

  7. Каждое печенье савоярди обмакивайте примерно наполовину и сахарной стороной в кофе и вдавливайте в крем на небольшом расстоянии друг от друга. Между савоярди сделайте полоску клубничного джема.

    тирамису клубничный
  8. Следом сделайте слой из еще одной трети крема и слой савоярди.

    тирамису клубничный
  9. Снова между печеньем добавьте порцию джема и затем укройте остальным кремом при помощи кулька, чтобы не перемешать крем и джем или аккуратно другим способом. Разровняйте...

    тирамису клубничный
  10. Дайте десерту пропитаться и схватиться в холодильнике и при подаче посыпьте какао или шоколадом.

    тирамису клубничный
  11. Тирамису с клубникой готов.

    тирамису клубничный
  12. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубничный тирамису. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тирамису клубничный

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
edsutior1987
edsutior1987

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ofown
ofown

Вкусно)) меня захвалили

Анастасия Огаркова
Анастасия Огаркова

Искала тирамису клубничный, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

galya
galya

Tanyusha большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тирамису клубничный — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тирамису клубничный, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тирамису клубничный.
СПАСИБОЧКИ!

eridond
eridond

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тирамису клубничный.

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

polovets_98
polovets_98

Всем привет! Девочки приготовила лимонный тирамису, ну очень классно, а главное быстро.

Клубничный тирамису с ликером

Сыр маскарпоне 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 25 г; Печенье савоярди 6 шт.; Растворимый кофе 100 г; Клубничный ликер по вкусу; Клубника 100 г; Какао 1 столовая ложка...

30 мин

Клубничный тирамису Вира

печенье савоярди; сок апельсиновый — 100 мл; лимон; сыр маскарпоне — 250 г; клубника — 450 г; ликер — 60 мл; яйцо — 2 шт.; желатин — 15 г; сахар — 90 г...

30 мин

Тирамису классический

сахар — 2 ст.л.; яичных желтка — 4 шт. (наполнение); сахара — 100 г (наполнение); вино Марсала — 120 мл (наполнение); сыр маскапоне — 450 г (наполнение); взбитых сливок — 230 мл (наполнение); печенье savoiardi — 285 г (40 шт. др. название "дамские пальчики" (ladyfinger), для основы); какао — 2 ст.л....

300 мин

Тирамису с бисквитом

6 яиц; 180г муки; 200г сахара; печенье савоярди; 4 яйца; 450г сливочного сыра типа Альметте; 100 мл 33% сливок; 2 пачки ванильного сахара; 100 мл крепкого эспрессо; ликёр/коньяк; 100г сахара...

1 ч

Тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

1 ч 35 мин

Тирамису из Италии

Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.)...

30 мин

Тирамису с ликером

Восхитительный итальянский десерт....

3 ч 30 мин