Это мой первый опыт приготовления Тирамису. Нежнейший бисквит, мягкий, легкий сливочный сыр.и все это вместе.ммм.) Вдохновлялась рецептом тирамису, очань нравится готовить тирамису.
Тирамису из италии
автор Татьянка 
На фото тирамису из италии
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 630 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лимонная цедра - 1 шт.
- какао - по вкусу
- сыр сливочный - по вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления сыра переложите сметану в марлю, хорошо завяжите и подвести, пусть висит до тех пор, пока не стечет вся сыворотка (где-то сутки). Сыр получается вроде "Филадельфии", ничем не хуже, почти не отличишь)
-
Взбейте желтки с сахаром до белой пены. Взбивая, по ложке кладите "сыр" и цедру лимона. Возьмите прямоугольную тарелку. В отдельной миске сделайте смесь кофе, коньяка и ликера. Обмакивая печенье в смеси кофе, выложите им дно прямоугольной тарелки. Намажьте печенье ровным слоем "сыра".Затем уложите снова печенье, затем снова крем из "сыра2.Получится несколько слоев. Поставьте десерт в холодильник (лучше на ночь). Перед подачей посыпьте "Тирамису" какао.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить правильное тирамису. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Никогда не делала, попробую обязательно!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень люблю тирамису из италии, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сегодня первый раз готовила http://quicktasty.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-marsaloi. Даже волновалась немножко.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Татьянка, тирамису из италии делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Первый раз делала тирамису из италии.
получилось то, что нужно!
Ну вообще я не люблю тирамису из италии, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
сахар — 2 ст.л.; яичных желтка — 4 шт. (наполнение); сахара — 100 г (наполнение); вино Марсала — 120 мл (наполнение); сыр маскапоне — 450 г (наполнение); взбитых сливок — 230 мл (наполнение); печенье savoiardi — 285 г (40 шт. др. название "дамские пальчики" (ladyfinger), для основы); какао — 2 ст.л....
300 мин
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных условиях можно сделать похожий десерт, заменив эти ингредиенты и пошагово следуя инструкциям с фото....
480 мин
Идея приготовить такой тирамису возникла неожиданно: у меня осталось много глазури для домашних синнабонов Поскольку я никогда не пробовала настоящий тирамису, не могу сказать - похож мой рецептик на оригинал или нет.Но получилось очень вкусно! Эксперимент удалсяПопробуйте! А еще этот тирамису легкий,...
20 мин
Индивидуальная подача этого десерта делает его отличным подарком для любимых, друзей и коллег....
60 мин
О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....
1 ч 35 мин
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))