Тирамису с нутеллой без яиц

автор lyuda lyuda

Рецепт тирамису с нутеллой без яиц

На фото тирамису с нутеллой без яиц

  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 243 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Итальянский рецепт торта тирамису - без добавления сырых яиц (что встречается в большинстве рецептов для тирамису). Нежный праздничный десерт с кофейно-шоколадно-сливочным вкусом. Торт из печенья без выпечки - что может быть проще? Крем для тирамису - из маскарпоне со взбитыми сливками. Вдохновлялась рецептом тирамису, очань нравится готовить тирамису.

Подборка рецептов: простой рецепт тирамису,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • 160 мл крепкого кофе (эспрессо)
  • 500 г маскарпоне
  • 120 г сахара для крема
  • 300 мл сливок для взбивания (холодных)
  • 5 ст.л. (с горкой) Нутеллы®
  • 300-400 г печенья савоярди (дамские пальчики)
  • какао-порошок для украшения

Как приготовить

  1. Сварить 160 мл крепкого кофе, подсластить по вкусу.

  2. Взбить маскарпоне с сахаром до однородной консистенции.

  3. Взбить сливки, ввести их осторожно в маскарпоне, перемешивая лопаткой движением снизу вверх, чтобы "не сбить объем".

    тирамису с нутеллой без яиц
  4. Крем разделить на 2 части. В одну часть добавить Нутеллу, перемешать.

    тирамису с нутеллой без яиц
  5. Сборка Тирамису: смочить каждое печенье в кофе.

    тирамису с нутеллой без яиц
  6. Выложить одним слоем в нарядное блюдо с бортиком.

    тирамису с нутеллой без яиц
  7. Покрыть слоем крема с нутеллой.

    тирамису с нутеллой без яиц
  8. Выложить следующий слой смоченного в кофе печенья, и снова покрыть кремом. Продолжать складывать слои, пока весь крем с нутеллой не закончится.

    тирамису с нутеллой без яиц
  9. Покрыть тирамису белым кремом со всех сторон, посыпать какао-порошком. Убрать в холодильник на несколько часов до подачи на стол, чтобы торт хорошо пропитался.

    тирамису с нутеллой без яиц

На заметку:

  • Лучше, если тирамису постоит в холодильнике хотя бы 5 часов. Но если вы спешите, то и 2 часов будет достаточно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису с черникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
adsimucel
adsimucel

Lyuda, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tustoro
tustoro

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Анюта Клайд
Анюта Клайд

Мой парень просто обожает тирамису с нутеллой без яиц))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Первый раз в жизни решилась на тирамису с нутеллой без яиц и не получилось(((
Так обидно!!

longidin
longidin

А мой муж любит готовить http://quicktasty.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-yablokami. Думаю, тирамису с нутеллой без яиц тоже нужно попробовать.

alena76
alena76

А я всегда готовлю с lyuda и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Таша Давтян
Таша Давтян

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

lofist1980
lofist1980

Отличный рецепт! Спасибо, lyuda. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

tonya
tonya

Прикольный рецепт

Инга Низенко
Инга Низенко

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Кристина Пославская
Кристина Пославская

Lyuda, я только смотрела рецепт, но уже хочу тирамису с нутеллой без яиц приготовить!

asya91
asya91

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тирамису с нутеллой без яиц — это очень вкусно!

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

parisedi
parisedi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

roza88
roza88

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Тирамису классический

сахар — 2 ст.л.; яичных желтка — 4 шт. (наполнение); сахара — 100 г (наполнение); вино Марсала — 120 мл (наполнение); сыр маскапоне — 450 г (наполнение); взбитых сливок — 230 мл (наполнение); печенье savoiardi — 285 г (40 шт. др. название "дамские пальчики" (ladyfinger), для основы); какао — 2 ст.л....

300 мин

Тирамису с маскарпоне

Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных условиях можно сделать похожий десерт, заменив эти ингредиенты и пошагово следуя инструкциям с фото....

480 мин

Диетический тирамису

Идея приготовить такой тирамису возникла неожиданно: у меня осталось много глазури для домашних синнабонов Поскольку я никогда не пробовала настоящий тирамису, не могу сказать - похож мой рецептик на оригинал или нет.Но получилось очень вкусно! Эксперимент удалсяПопробуйте! А еще этот тирамису легкий,...

20 мин

Правильное Тирамису

Очень правильное!...

25 мин

Шоколадное тирамису

Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого....

1 ч 30 мин

Тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

1 ч 35 мин

Мороженое Тирамису

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада....

30 мин