Постные фрикадельки

автор Хавраева Люся Хавраева Люся

Рецепт постных фрикаделек

На фото постных фрикаделек

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 295 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт - просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте! Вдохновлялась рецептом фрикадельках, очань нравится готовить фрикадельки.

Подборка рецептов: простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Чечевица — 200 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сухари панировочные — 20 г
  • Масло — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.

  2. Очищенные грибы нарежьте небольшими кусочками.

    постные фрикадельки
  3. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

    постные фрикадельки
  4. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через специальный пресс.

    постные фрикадельки
  5. Обжарьте на растительном масле морковь, лук, чеснок и грибы. Добавьте яйцо, соль, специи, чечевицу, затем всыпьте муку, сухари и хорошенько размешайте.

    постные фрикадельки
  6. Из полученной массы сформируйте фрикадельки, выложите их на противень и запекайте в духовке в течении 10-15 минут. Температура - 170 градусов.

    постные фрикадельки
  7. Подавайте с томатным соусом и гарниром из спагетти. Приятного аппетита!

    постные фрикадельки

На заметку:

  • Для того чтобы приготовить вкусные постные фрикадельки, используйте крупную зеленую чечевицу хорошего качества. Не поленитесь ее отварить так, чтобы она была готова, но не переварилась. Грибы лучше всего очищать от с помощью щеточки. Соус можно приготовить и самостоятельно из тертых помидоров, соли, специй, сахара, чеснока и сливок.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить миланские фрикадельки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить постные фрикадельки

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
isandere
isandere

Хавраева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту постных фрикаделек.
Получилась вкуснятина!

roza
roza

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

shpak_80
shpak_80

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

evgeniya74
evgeniya74

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lyakhova_83
lyakhova_83

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

yemma
yemma

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила постные фрикадельки, до этого просто готовила фрикадельки по-шведски.

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Хороший рецептик! :)

vita
vita

Рецепт постных фрикаделек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

edenger2001
edenger2001

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить постные фрикадельки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Каролина Кира
Каролина Кира

За рецепт спасибо

svetlana85
svetlana85

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала постные фрикадельки,очень понравилось.Спасибо.

burdinova_95
burdinova_95

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Александра Петухова
Александра Петухова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

edsutior1987
edsutior1987

Хавраева, отличный рецепт постных фрикаделек
спасибо за идейку

Александрийская Диана
Александрийская Диана

А я всегда готовлю с Хавраева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ustonoren
ustonoren

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Постные фрикадельки из грибов и картофеля

шампиньоны (вешенки) 500 г; картофель 5 шт.; мука 5 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; укроп 1 пучок; соль по вкусу...

1 ч

Фрикадельки оригинальные

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны....

40 мин

Фрикадельки с подливкой

Очень удобный и практичный способ приготовления второго блюда. Если вам нужно сделать дополнение к гарниру, то рекомендую рецепт, как приготовить фрикадельки с подливкой из говяжьего фарша....

60 мин

Фрикадельки по-шведски

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха....

65 мин

Хрустящие фрикадельки

Для разнообразия вкуса в фарш добавьте измельченную зелень кинзы или петрушки. Необычный аромат вы получите, если на гриль положить несколько веточек розмарина....

30 мин

Фрикадельки из минтая

Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....

40 мин

Фрикадельки с овощами

Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...

80 мин