Гарнир из бобовых

автор skrinichenko_89 skrinichenko_89

Рецепт гарнира из бобовых

На фото гарнира из бобовых

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 130 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 15 порций. Готовое блюдо содержит около 130 ккал. Вдохновлялась рецептом простом гарнире из чечевицы, очань нравится готовить горячее.

Ингредиенты:

  • Горох
  • Чечевица
  • Фасоль
  • Нут

Как приготовить

  1. Бобовые перебирают, 2-3 раза промывают в теплой воде и замачивают в 2-3- кратном количестве холодной воды (горох и фасоль от 6 до 8 часов, чечевицу от 5 до 6, нут от 8 до 12, сою от 10 до .

  2. Затем заливают горячей водой (2-3 л на 1 кг) и варят под крышкой при слабом кипении. Время варки чечевицы около 40 минут, гороха 1-1,5 часа, фасоли 1-2, нута 1,5-3, сои ~ 4-6 часов.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной гарнир с имбирем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
starchenko_73
starchenko_73

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

katarina
katarina

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

orate1992
orate1992

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гарнир из бобовых, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

2diesel2000
2diesel2000

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

parisedi
parisedi

гарнир из риса с кукурузой и фасолью гораздо вкуснее и быстрее готовить.

atalesas
atalesas

Вчера был день гарнира из бобовых.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

entupe
entupe

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

lena
lena

Skrinichenko_89, огромное спасибо за гарнир из бобовых!
Получилось с первого раза.

Гарнир из риса с кукурузой и фасолью

Очень вкусный гарнир. Готовится он совершенно просто, но сочетание - замечательное! По количеству белка это блюдо не уступает мясным блюдам....

40 мин

Гарнир к фаршированным перцам

Любое горячее блюдо должно сопровождаться подходящим гарниром. Он должен дополнять своим вкусом главные продукты. И если вам надоел картофель и спагетти в этой роли, то читайте мой рецепт....

25 мин

Гарнир из стручковой фасоли

Сливки 10%-ные 200 мл; Чеснок 1 зубчик; Зеленая стручковая фасоль 300 г...

20 мин

Гарнир из красной чечевицы

К сожалению, чечевица не частый гость на наших столах, а ведь это очень вкусный и полезный продукт. Внесите разнообразие в свое меню, попробуйте приготовить на гарнир красную чечевицу....

1 ч

Гарнир к индейке в духовке

Великолепным и весьма полезным гарниром к индейке, запеченной в духовке, будут обжаренные овощи. Они и для пищеварения полезны, и вкусны, и готовятся очень легко. И на блюде с птицей смотрятся красиво...

75 мин

Гарнир из кускуса

Кускус это крупа, такая же как и гречка или рис. Однако она совершенно не распространена в России, поэтому гарнир из кускуса можно смело назвать экзотическим. Хотя на самом деле все очень просто....

30 мин

Гарнир из фасоли

Соль по вкусу; Петрушка 3 стебля; Сливочное масло 80 г; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Фасоль 300 г...

3 ч