Ленивые голубцы в духовке

автор anastasiya77 anastasiya77

Рецепт ленивых голубцов в духовке

На фото ленивых голубцов в духовке

  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 13 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Голубцы отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас! Вдохновлялась рецептом голубцах в духовке, очань нравится готовить голубцы.

Подборка рецептов: простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Капуста — 1/2 шт.
  • Фарш — 450 г
  • Рис — 1/3 стак.
  • Томатный соус — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец, чеснок — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вот такие продукты мы будем использовать. Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности. Овощи очистите и измельчите. Духовку включите и разогрейте до 190 градусов.

  2. 2. На сковороду с разогретым маслом выложите лук, морковь и сельдерей. Обжарьте минут 5, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте капусту и немного воды. Тушите минут 5 на среднем огне. В глубокой мисочке соедините фарш, отварной рис, овощи. Добавьте яйцо, соль, перец, чеснок по вкусу. Все перемешайте.

    ленивые голубцы в духовке
  3. 3. Параллельно на отдельной сковороде прогрейте томатный соус.

    ленивые голубцы в духовке
  4. 4. Из полученной массы сформируйте небольшие котлетки и выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом.

    ленивые голубцы в духовке
  5. 5. Залейте томатным соусом и отправьте в духовку, накрыв форму фольгой. Запекайте до готовности около 40 минут. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы в духовке

На заметку:

  • Перед вами поэтапный рассказ о том, как приготовить ленивые голубцы в духовке. Это отличная альтернатива привычному блюду, которая не уступает ему по своим вкусовым качествам. Кстати, есть вариант еще проще: не формировать котлетки, а просто запечь в духовке смесь из риса, фарша и овощей. В кулинарной копилке этот несложный и аппетитный рецепт точно лишним не станет!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые голубцы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить ленивые голубцы в духовке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Татьяна Верескова
Татьяна Верескова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anyusha
anyusha

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ureastuge
ureastuge

Anastasiya77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ленивых голубцов в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

torofoffe
torofoffe

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Теренина Ольга
Теренина Ольга

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://quicktasty.ru/goryachee/golubtsy/super-lenivye-golubtsy. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

asofres
asofres

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Кульно

anyuta86
anyuta86

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ленивые голубцы в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

Не рецепт, а песня!!!

Ленивые голубцы с цветной капустой

Ленивые голубцы обычно готовят с белокочанной капустой, но она придает этому блюду немного специфический аромат, который не всем нравится. Особенно в этом случае капризны дети, я это знаю по своим. У цветной же капусты и вкус и запах более мягкий и не такой резкий. Ленивые голубцы получаются очень нежные...

1 ч

Ленивые голубцы в сливочном соусе

Самые Ленивые голубцы...

45 мин

Ленивые голубцы слоями в духовке

Белокочанная капуста 1 шт.; Сметана 25%-ная 1,5 г; Перец черный молотый по вкусу; Мясной фарш 400 г; Рис 1 стак.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3 столовые ложки; Специи по вкусу; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Паприка по...

1 ч 55 мин

Ленивые голубцы на сковороде

капуста белокочанная — 200 г; фарш — 200 г; рис — 4 ст.л.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; паста томатная — 2 ст.л.; майонез — 1 ст.л.; соль; масло растительное — 50 г; мука — 2 ст.л.; вода — 1 ст....

1 ч 10 мин

Ленивые голубцы с фаршем

Фарш мясной - 500 г; капуста свежая - 500 г; рис - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; масло растительное - 50 мл; соль, перец - по вкусу; Зелень, сметана - в тарелку - по желанию....

1 ч 20 мин

Супер ленивые голубцы

Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается как основное блюдо....

2 ч

Голубцы из ревеня

В сезон для приготовления голубцов лучше всего использовать листья ревеня, поскольку они получаются более нежными и ароматными. Главное - использовать только молодые листья и свино-говяжий фарш....

180 мин