Домашние консервированные шампиньоны

автор yankovskaya_87 yankovskaya_87

Рецепт домашних консервированных шампиньонов

На фото домашних консервированных шампиньонов

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 231 ккал. Вдохновлялась рецептом шампиньонах в кляре, очань нравится готовить грибы.

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 350 г
  • уксус 9% 20 мл
  • гвоздика 2 шт.
  • перец душистый горошком 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Вымыть грибы, бросить их в соленную кипящую воду и готовить минут пятнадцать. Если грибочки крупные, то порезать их. Достать грибы из воды. Приготовить маринад: налить воду в кастрюльку, насыпать соль, специи, добавить уксус и поставить на плиту.

  2. После закипания бросить в воду грибы, варить минут двадцать. Переложить грибочки в подготовленную банку. Залить маринадом, в котором шампиньоны варились, закатать крышкой. Домашние консервированные шампиньоны готовы.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шампиньоны с картошкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Ревун
Юля Ревун

Yankovskaya_87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала домашние консервированные шампиньоны — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит домашние консервированные шампиньоны, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от домашние консервированные шампиньоны.
СПАСИБОЧКИ!

fedotko_84
fedotko_84

Офигенно вкусно получается домашние консервированные шампиньоны и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Инна Ланге
Инна Ланге

Yankovskaya_87, классный рецепт домашних консервированных шампиньонов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Марта Скребнева
Марта Скребнева

Домашние консервированные шампиньоны я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шампиньоны в хересе.

Рахманиан Эля
Рахманиан Эля

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, yankovskaya_87, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

acouc1983
acouc1983

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

hithu
hithu

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

isangor
isangor

Yankovskaya_87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ercutegr
ercutegr

Как здорово!:)
Спасибо большое, yankovskaya_87

etsilil
etsilil

По совету коллеги приготовила этот домашние консервированные шампиньоны.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

yinta1977
yinta1977

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

sokolnikova_78
sokolnikova_78

Спасибо, буду попробовать)))

valya
valya

Вы там знаете толк в еде :)

ofown
ofown

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Шампиньоны в микроволновке

Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...

20 мин

Шампиньоны в мультиварке

Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше попробуйте!...

90 мин

Шампиньоны с окороком

Шампиньоны свежие 2 кг; Сидр 750 мл; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 зубчик; Масло сливочное 30 г; Окорок свиной (среднего размера) 1/2 шт.; Петрушка 10 веточек; Сухари панировочные немного; Соль; Перец...

120 мин

Пикантные шампиньоны

Это простая, но в то же время очень вкусная и пикантная закуска из шампиньон...

25 мин

Шампиньоны в духовке

шампиньоны 500 г; чеснок 3 шт.; масло растительное 3 ст.л.; бальзамический уксус 30 мл; прованские травы 1 ч.л.; соль 1 по вкусу...

30 мин

Шампиньоны с брынзой

шампиньоны — 200 г; сыр брынза — 100 г; цукини — 150 г; помидоры черри — 150 г; чеснок — 1 зубчик; масло оливковое; сахар; зелень; соль; черный перец...

35 мин

Шампиньоны в хересе

шампиньоны — 600 г; масло оливковое — 75 мл; лук репчатый — 1 шт.; херес — 125 мл; лимон — 1 шт.; перец чили — 1 шт.; чеснок; петрушка; мука...

30 мин