автор idlollum
На фото фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом
Калорий: 122 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Это блюдо подойдет и для праздника и для обычного ужина, очень уж простые ингредиенты. Шампиньоны фаршируются натертой картошкой и жаренным беконом. Вдохновлялась рецептом фаршированных шампиньонов, очень нравится готовить грибы.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, легкие рецепты.
Картошку предварительно сварить в мундире. Охладить, очистить.
Взять шампиньоны примерно равного размера, отломить ножки и мелко их нарезать.
Обжарить бекон, или сало, чтобы вытопился жир. Снять шумовкой поджаренные кусочки и переложить их на тарелку. В жире обжарить мелко нарезанную луковицу.
Добавить ножки от грибов. Обжарить несколько минут.
Картошку натереть на крупной терке. Добавить обжаренные кусочки бекона, лук и обжаренные ножки.
Все хорошо перемешать, посолить, приправить перцем. Добавить горчицу.
Нафаршировать шляпки грибов полученной массой из картофеля, лука и бекона.
Выложить на противень. Запекать при температуре 200 С градусов 15-20 минут, до румяности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шампиньоны, фаршированные кинзой и брынзой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом разочаровал.
Никому не понравилось(
А у меня шампиньоны в хересе всегда получается вкусно!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Idlollum, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Приготовила фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Девочки, фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом объедение.
Супер.
idlollum большое спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Аппетитные грибочки с начинкой из свинины и сыра....
25 мин
шампиньоны 500 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок (зубчики) 4 шт.; орегано (сушёный) 1 ч.л.; сыр (твёрдый) 150 г; рис 100 г; перец черный (молотый) 3 щепотка; соль 1 по вкусу; масло сливочное (для жарки) 2 ст.л.; масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л....
25 мин
Простое в приготовлении блюдо для праздничного стола....
25 мин
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсуждать!...
60 мин
Отличный рецепт закуски на день рождения, представляющей собой шампиньоны, фаршированные фаршем, запеченные в духовке....
40 мин
Давненько мы ничего не фаршировали. Предлагаю это досадное упущение исправить ;) Это блюдо очень удобно для порционной подачи. Отдельные шляпки грибов с сытной пикантной начинкой можно заранее разложить по подогретым тарелкам и гарнировать свежими овощами или подать на большом общем блюде, позволив гостям...
50 мин
Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...
20 мин
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю