Картофельное пюре с пармезаном и чесноком

автор Бриллиантовна Анастасия Бриллиантовна Анастасия

Рецепт картофельного пюре с пармезаном и чесноком

На фото картофельного пюре с пармезаном и чесноком

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 130 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Не просто картофельное пюре. Праздничный вариант. Чеснок запекается в духовке и придает пюре очень душистый и интересный вкус. Не оторваться! Вдохновлялась рецептом хлебе с пармезаном и чесноком, очань нравится готовить горячее.

Ингредиенты:

  • 6 зубчиков чеснока, очистить
  • 1/4 стак. оливкового масла
  • 1,5 кг картошки, почистить и порезать на половинки
  • 1/2 стак. горячего молока
  • 1/4 стак. тертого сыра Пармезан
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца

Как приготовить

  1. Положите зубчики чеснока в небольшую форму для выпечки. Полейте оливковым маслом, накройте крышкой или фольгой и запекайте 45 минут при 180С, или пока чеснок не подрумянится.

  2. Вскипятите воду в большой кастрюле, сварите картошку. Переложите в большую миску.

  3. Положите в эту же миску запеченный чеснок, молоко, сыр Пармезан и сливочное масло. Приправьте солью и перцем. Взбейте миксером в пышное пюре.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
yateracai
yateracai

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельного пюре с пармезаном и чесноком!

Танечка Марынова
Танечка Марынова

Круто

marianna82
marianna82

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

eridond
eridond

Мои как раз просили http://quicktasty.ru/goryachee/kartofelno-kapustnoe-pyure.

lofist1980
lofist1980

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sissinoo1990
sissinoo1990

Я приготовила картофельное пюре с пармезаном и чесноком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

roza88
roza88

Бриллиантовна!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельного пюре с пармезаном и чесноком!!!

Полина Дрыганова
Полина Дрыганова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельного пюре с пармезаном и чесноком!

etofiniow
etofiniow

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофельное пюре с пармезаном и чесноком.

burmistrova_95
burmistrova_95

Брависсимо!

katya82
katya82

Бриллиантовна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельного пюре с пармезаном и чесноком!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

iteast
iteast

Прекрасный рецепт картофельное пюре с пармезаном и чесноком!
Лучше делать картофельное пюре с пармезаном и чесноком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

evgeniya84
evgeniya84

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельное пюре с пармезаном и чесноком! Так и хочется что-нибудь приготовить!

erind
erind

Я слабо разбираюсь в картофельном пюре с пармезаном и чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Галя Войнова
Галя Войнова

Просто замечательно…

Пюре картофельное с горошком и чесноком

Чеснок 1 головка; Картофель 1 кг; Замороженный зеленый горошек 400 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сметана 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...

55 мин

Картофельное пюре с шампиньонами

Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!...

40 мин

Картофельное пюре со сливками

Универсальный, вкусный и очень сытный гарнир - картофельное пюре со сливками в домашних условиях. Чтобы не было клейкости, существуют некоторые секреты, которые изложены в этом рецепте....

60 мин

Картофельное пюре с морковью

картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...

40 мин

Картофельно-свекольное пюре

Простой в приготовлении, вкусный и сытный гарнир из картофеля и свеклы. Отлично подойдет к рыбе, мясу, птице, сосискам или сарделькам. Внесет разнообразие в домашнее меню, понравится как детям, так и взрослым....

30 мин

Картофельное пюре в духовке

Приготовь по-настоящему праздничное блюдо из обычной картошки!Не слишком сложное в приготовлении блюдо, а выглядит очень достойно и изысканно. Украсит любой праздничный стол и удивит гостей. Подойдет и в будние дни в качестве ужина. Хорошая альтернатива обычному картофельному пюре....

2 ч 40 мин

Картофельное пюре с молоком

Картофель 1 кг; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки...

40 мин