автор Либер Анька 
На фото котлет из куриного фарша
Калорий: 190 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье! Вдохновлялась рецептом котлетах из куриного фарша в духовке, очань нравится готовить котлеты.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
В глубокую миску выложите куриный фарш, затем добавьте сливки. растопленное масло, соль и специи. Хлеб опустите в молоко, слегка отожмите и отправьте в миску к фаршу. Хорошо перемешайте продукты.
Из фарша сформируйте котлеты любой формы - круглой или продолговатой, а затем обмакните их во взбитом яйце.
После этого хорошенько обваляйте котлеты в сухарях.
Обжаривайте котлеты на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Жарьте до появления золотистой корочки, примерно 10-15 минут. Подавайте с картофельным пюре или салатом. Приятного аппетита!
Эти вкусные куриные котлетки иногда называют пожарскими котлетами. История, связанная с этим блюдом, рассказывает о трактирщике Иване Пожарском, который жил у дороги Москва-Петербурге в 18 веке. По легенде, в трактир однажды наведался царь Александр I, попробовал куриные котлеты и так их полюбил, что велел назвать блюдо в честь трактирщика. Правда это или нет, доподлинно неизвестно, но котлеты эти и правда получаются по-царски вкусными. Читайте, как приготовить котлеты из куриного фарша. Рецепт котлет из куриного фарша с фото!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из свеклы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Либер здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без куриных котлеток я не знаю)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо большое за рецепт куриных котлеток.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за информацию!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Нашла рецепт http://quicktasty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-perlovki, понравилось. Что думаете?
Готовила куриные котлеты Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Приготовила куриные котлетки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Отличный вариант приготовления куриных котлеток.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Либер, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт котлеток!
Грудка куриная 2 шт.; шампиньоны 200 г; яйца 2 шт.; Сметана 30 г; Крахмал 2 ст.л.; Мука 2 ст.л....
25 мин
Такие котлеты можно приготовить из любой доступной красной рыбы или уже из готового рыбьего фарша. Для насыщенности добавляются твердый сыр и грибы. Котлеты обладают приятным молочным ароматом!...
120 мин
Говядина мякоть или обрезь – 600 г; Сало сырое - 50-100 г; Картофель – 1-2 шт.; Лук – 1 шт.; Яйцо – 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Йогурт – 2 ст.л.; Чеснок – 1-3 зубчика; Растительное масло для жарки – 1 ст.л.; Перец и другие специи; Соль...
45 мин
Мало кто может отказаться от пахнущих на весь дом, с аппетитной корочкой мясных котлет. А я хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом приготовления сочных и ароматных котлет из фарша говядины....
60 мин
Рыбный фарш - 250 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Хлеб белый - 100 г; Лук репчатый - 150 г; Чеснок - 30 г; Петрушка - 20 г; Масло подсолнечное - 80 г...
50 мин
Такие котлеты можно предложить в постные дни. По вкусу они не похожи на мясные, но ничем не хуже. Дополните их сметанным соусом или острой томатной аджикой....
30 мин
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...
25 мин
Либер!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.