Котлеты из рыбного фарша

автор antutr antutr

Рецепт котлет из рыбного фарша

На фото котлет из рыбного фарша

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 13 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 195 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 13 порций. Готовое блюдо содержит около 195 ккал. Вдохновлялась рецептом котлетах из куриного фарша в духовке, очань нравится готовить котлеты.

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш - 250 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Хлеб белый - 100 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Чеснок - 30 г
  • Петрушка - 20 г
  • Масло подсолнечное - 80 г

Как приготовить

  1. Всем любителям рыбных блюд предлагаю приготовить котлеты из рыбного фарша. Фарш можно приготовить из филе любой рыбы или купить готовый. Если использовать замороженный фарш, его нужно полностью разморозить при комнатной температуре, и только потом приступать к приготовлению.

  2. Возьмите такие продукты.

  3. На мясорубке измельчите лук и чеснок, добавьте к рыбному фаршу. Количество лука и чеснока регулируйте на свой вкус.

    котлеты из рыбного фарша
  4. Хлеб замочите в теплой воде на минут 10. Отожмите лишнюю воду, измельчите на мясорубке и добавьте в фарш. Разбейте куриное яйцо.

    котлеты из рыбного фарша
  5. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец черный молотый. Хорошо перемешайте.

    котлеты из рыбного фарша
  6. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Из котлетной массы сформируйте небольшие заготовки овальной или круглой формы. Уложите на сковороду.

    котлеты из рыбного фарша
  7. Обжарьте на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.

    котлеты из рыбного фарша
  8. Котлеты из рыбного фарша готовы.

    котлеты из рыбного фарша
  9. Приятного аппетита!

    котлеты из рыбного фарша
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофельные котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить котлеты из рыбного фарша

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Нямка нямнямка…

Мужиканова Люся
Мужиканова Люся

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже котлетки получается здорово!

alalatr
alalatr

Это какой-то шедевр!!!
antutr, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

vasilisa82
vasilisa82

Я делала котлеты.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

ofranes
ofranes

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

viktorovich_95
viktorovich_95

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ajion2005
ajion2005

Очень вкусно и всегда к столу

elyilor2000
elyilor2000

За идею брала рецепт котлет. Получилось очень вкусно.

lerinteda
lerinteda

Офигенно вкусно получается котлетки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

gutramet1989
gutramet1989

Antutr, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Ася Чередниченко
Ася Чередниченко

Antutr, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Котлеты из фарша красной рыбы

Такие котлеты можно приготовить из любой доступной красной рыбы или уже из готового рыбьего фарша. Для насыщенности добавляются твердый сыр и грибы. Котлеты обладают приятным молочным ароматом!...

120 мин

Котлеты из говяжьего фарша

Говядина мякоть или обрезь – 600 г; Сало сырое - 50-100 г; Картофель – 1-2 шт.; Лук – 1 шт.; Яйцо – 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Йогурт – 2 ст.л.; Чеснок – 1-3 зубчика; Растительное масло для жарки – 1 ст.л.; Перец и другие специи; Соль...

45 мин

Котлеты из куриного фарша

Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!...

30 мин

Котлеты из фарша говядины

Мало кто может отказаться от пахнущих на весь дом, с аппетитной корочкой мясных котлет. А я хочу сегодня поделиться с вами простым рецептом приготовления сочных и ароматных котлет из фарша говядины....

60 мин

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Котлеты с грибами

Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....

60 мин