Нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром

автор Полежаева Анна-София Полежаева Анна-София

Рецепт нежных куриных котлет с болгарским перцем и сыром

На фото нежных куриных котлет с болгарским перцем и сыром

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 236 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой способ разнообразить привычную повседневную еду. Котлеты получаются сочными и нежными. В моей семье этот рецепт один из самых любимых. Вдохновлялась рецептом котлетах картофельных с сыром, очань нравится готовить котлеты.

Подборка рецептов: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • куриное филе 1,5 кг
  • сыр 150 г
  • болгарский перец 1 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • соль, перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • масло для жарки

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Куриное филе пропустить через мясорубку.

  2. Болгарский перец нарезать кубиками, петрушку мелко нашинковать.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  3. Сыр натереть на крупной терке.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  4. Сыр, петрушку и перец выложить в фарш, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и еще раз тщательно перемешать.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  5. Из получившегося фарша сформовать котлеты. Запанировать их в сухарях.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  6. Выложить в сковороду с разогретым маслом.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  7. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром
  8. Можно подавать.

    нежные куриные котлеты с болгарским перцем и сыром

На заметку:

  • В холодном виде эти котлеты ничуть не хуже. Их можно взять с собой на пикник или как перекус в путешествие.

    Если сформовать из этого фарша небольшие шарики, запанировать и обжарить их во фритюре, получатся нежные куриные крокеты. А если их посадить на шпажки, то это уже отличный вариант для фуршета.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
mina90
mina90

Приготовила котлетки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

usesedico
usesedico

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

leleng
leleng

Приготовила куриные котлеты!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Люда Салютина
Люда Салютина

Спасибо за рецепт, готовила куриные котлеты на день рождения сестры
Всем понравилось

galka92
galka92

Полежаева, получилось зашибись!

iteast
iteast

Сегодня приготовила котлетки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Брунова Аня
Брунова Аня

Сегодня приготовила впервые котлеты quicktasty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-tvorozhnym-syrom. Низкий поклон автору рецепта.

Куриные котлеты с кукурузой по-гавайски

Шикарные котлеты из птицы и овощей! Пробуй!Куриные котлеты с кукурузой по гавайски - это невероятно вкусное блюдо! Котлеты получаются очень сочными за счет большого количества овощей в фарше. Для приготовления лучше выбрать молодые овощи, особенно это касается кабачка и моркови. Хотя если нет возможности,...

1 ч 30 мин

Рубленные куриные котлеты в духовке

Рубленные котлеты еще называют "ленивыми" отбивными - ведь тут вроде и кусочки мяса, но стараться жевать их не нужно....

45 мин

Куриные котлеты с грибной начинкой

Вкусный и легкий ужин, отличная альтернатива обычным котлетам. На гриле котлеты будут еще сочнее. Можно подавать в качестве закуски, рулета или с гарниром на ужин....

1 ч

Куриные котлетки с сыром овсянкой

Молоко 70 мл; Куриное филе 600 г; Сыр 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Овсяные хлопья по вкусу...

30 мин

Котлеты с болгарским перцем

Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо....

30 мин

Котлеты с творожным сыром

Начинку мы делаем из творожного или сливочного сыра с зеленым луком и паприкой, что добавляет котлетам новые нюансы вкуса и дополнительную сочность....

1 ч 5 мин

Говяжьи котлеты с сыром

Говяжьи котлеты с сыром - очень простой рецепт очень непростых котлет. Приготовить говяжьи котлеты с сыром сможет даже школьник, однако получаются они очень вкусными, нежными и необычными....

30 мин