Паста с помидорами и сыром

автор Негомодзянова Женя Негомодзянова Женя

Рецепт пасты с помидорами и сыром

На фото пасты с помидорами и сыром

  • Общее время: 1800 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 518 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром. Вдохновлялась рецептом запеченой пасте с сыром, ветчиной и горошком, очань нравится готовить макароны и паста.

Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Макароны — 500 г (Целая упаковка. Заранее сварите.)
  • Помидоры Черри — 800-900 г
  • Бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • Свежий базилик — 5 ст.л. (Нарубите его заранее.)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков (Должна получится 1 столовая ложка выдавленного чеснока.)
  • Лимонный сок — 1 ст.л. (Желательно свеживыжетого.)
  • Тёртый сыр Пармезан — 1 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Как приготовить

  1. Приготовьте помидоры. Будем использовать их целыми, не нужно разрезать.

  2. Смешайте давленный чеснок и рубленный базилик.

    паста с помидорами и сыром
  3. Смешайте помидоры с зеленью и добавьте бальзамический уксус. Разогрейте сковороду, налейте в нее оливкового масла и выложите помидоры.

    паста с помидорами и сыром
  4. Приготовьте вареные макароны. Выложите их к помидорам в сковороду.

    паста с помидорами и сыром
  5. Все перемешайте. Немного потушите (минуты 3-4) и добавьте лимонного сока.

    паста с помидорами и сыром
  6. Затем, когда помидорки уже начинают лопаться и покрылись корочкой, посыпьте вашу пасту сыром. Паста с помидорами и сыром готова!:)

    паста с помидорами и сыром

На заметку:

  • Рецепт пасты с помидорами и сыром такой простой, что вы поразитесь скорости приготовления и уникальности результата. Когда я нашла этот рецепт, то пришла в восторг. Пасту можно есть как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к любому горячему - она ведь без мяса. Конечно, желательно подберите что-нибудь тоже итальянское:) С белым вином такая паста с помидорами и сыром сочетается изумительно.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с беконом и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить пасту с помидорами и сыром

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
sinselyu
sinselyu

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить макарошки с сыром.
О результате напишу позже.

edadr
edadr

Когда делала макароны с сыром и не сомневалась, что получится вкусно!

Акишева Светлана
Акишева Светлана

Сделала макарошки с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

poslavskaya_96
poslavskaya_96

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Негомодзянова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

rears1983
rears1983

Спасибо, замечательный рецептик, макарошки с сыром класс!

Караман Рита
Караман Рита

Круто

evgeniya74
evgeniya74

Довольна пастой с курицей, маслинами и вялеными помидорами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Пчёлина Оля
Пчёлина Оля

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

dariya72
dariya72

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт макарон с сыром!

Паста с сардинами, помидорами черри и кедровыми орешками

Наверное, у вас тоже такое бывает: увидишь какой-нибудь продукт в магазине или на рынке и возникает желание что-нибудь с ним приготовить) у меня такое бывает частенько. В этот раз у нас в магазине были в промо баночки сардин, а я вообще эту рыбку люблю, на смену тунцу, да и полезная она очень - в ней...

30 мин

Домашняя итальянская паста с чесноком и помидорами

Пшеничная мука 350 г; Яичный желток 8 шт.; Оливковое масло 90 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 70 мл; Чеснок 4 зубчика; Шафран 0,119 г; Помидоры 4 шт.; Тертый сыр пармезан 40 г; Перец черный молотый щепотка; Петрушка 3 г; Базилик 3 г; Песто 50 г; Соус табаско по вкусу...

1 ч

Паста с курицей, маслинами и вялеными помидорами

Итальянские макароны с куриным филе, зеленым луком, маслинами и вялеными помидорами. Быстрый и легкий ужин....

30 мин

Паста с помидорами, анчоусами и чили

Паста лингвини 400 г; Оливковое масло extra virgin по вкусу; Чеснок 4 зубчика; Красный перец чили 1 шт.; Маслины без косточек 200 г; Консервированное филе анчоуса 50 г; Каперсы 3 столовые ложки; Помидоры черри 250 г; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зеленый базилик по вкусу...

25 мин

Пряная паста с курицей и помидорами

Оливковое масло 2 столовые ложки; Куриная грудка 450 г; Лук репчатый 50 г; Макароны 250 г; Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка; Помидоры черри 90 г; Куриный бульон 180 мл; Лимон 1 шт.; Сушеный базилик 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Соль 1 ч.л.;...

40 мин

Паста с цукини, креветками и сыром

Сегодня у нас на ужин ароматнейшая паста с креветками, лентами цукини и сыром Джюгас. Мы любим добавлять в пасту много сыра, она получается бархатной и насыщенной. Фокус с острым чесночным маслом идеально подходит для быстрой обжарки морепродуктов и мяса. При этом самого чеснока в блюде нет, так что...

25 мин

Паста с помидорами и курицей

Макароны 350 г; Помидоры 2 шт.; Курица гриль 250 г; Лук репчатый 1/2 головки; Горчичный соус с базиликом 3 столовые ложки...

30 мин