автор Минимуллина Ярослава 
На фото отбивных с помидорами
Калорий: 375 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вашему вниманию - классический рецепт отбивных с помидорами. Отбивные получаются нежными, сытными и сочными - это благодаря помидорам. Никогда не подгорают. Отличный рецепт! Вдохновлялась рецептом грибах с помидорами, очань нравится готовить мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты на новый год.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, На скорую руку
По сути, специфика приготовления отбивных с помидорами ничем не отличается от обычного способа готовки отбивных, но с добавлением томатов мясо всегда получается мягче и сочнее, да и сама по себе подача вместе с кружочками помидоров и тертым сыром сразу же вызовет хороший аппетит. Так что - читайте, как приготовить отбивные с помидорами: 1. Мясо, если необходимо, размораживаем, а затем избавляемся от пленок, нарезаем на порционные кусочки, и отбиваем молотком.
Теперь каждый кусочек с двух сторон тщательно натираем солью и перцем, а также приправами, если хотите. 3. Теперь на сухой сковороде обжариваем кусочки мяса с двух сторон до полуготовности. 4. Помидоры моем и нарезаем кружочками. Сыр трем на крупной терке. 5. Берем посуду, пригодную для духовки, застилаем ее бумагой или фольгой для запекания, и выкладываем наши обжаренные кусочки мяса. 6. На каждый кусочек теперь выкладываем 2-3 кружка помидора, и засыпаем сверху тертым сыром. Готово! Держите такие отбивные в раскаленной духовке не дольше 10 минут, после чего их сразу же можно подавать! Такие отбивные с помидорами в домашних условиях получатся сочными и вкусными, без лишнего жира (ведь мы никакого масла вообще не добавляли). А, значит, это вполне здоровое блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить отбивные в духовке с помидорами и сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Минимуллина, отбивные с помидорами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо, Минимуллина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила отбивные с помидорами, до этого просто готовила солянку с помидорами.
Шикарный рецепт отбивных с помидорами!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Современные хозяйки часто используют кабачки для приготовления многих блюд. Особенно популярной, в последнее время, стала аджика, приготовленная на основе мякоти кабачка....
75 мин
Вы легко удивите неожиданных гостей, приготовив прямо у них на глазах обалденную курочку с помидорами в духовке. На скорую руку у вас получится ароматное и вкусное блюдо, как из ресторана....
60 мин
Поджаренные на костре кусочки хлеба с сочными помидорами, чесноком и зеленью моментально разлетятся на пикнике....
15 мин
Острая итальянская закуска — брускетта — выглядит как поджаренный тост с выложенными сверху овощами или сыром. Но, приготовив ее по оригинальному рецепту, вы ощутите неповторимый вкус, отличающий это блюдо от обычной гренки.Брускетта — хорошая идея не только для праздничного стола, но и отличное дополнение...
30 мин
Ризотто с помидорами - еще одно чудесное блюдо без мяса. Насыщенный кремовый вкус ризотто и кислинка помидоров ожидает вас уже через полчаса-минут сорок после начала готовки. Добавим базилик и все!...
40 мин
Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным блюдом....
180 мин
Яйцо куриное 1-2 шт.; Помидоры 1 шт.; Молоко 50 мл; Лук репчатый 50 г; Масло сливочное 30 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить отбивные с помидорами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)