Грибы с помидорами

автор Анастасия

Рецепт грибов с помидорами

На фото грибов с помидорами

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 81 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике. Вдохновлялась рецептом вареных грибов рогатики, очень нравится готовить грибы.

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Сыроежки — 150 г
  • Сметана — 5 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Помидор — 2 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжариваем лук до легкой румяности.

  2. Сыроежки отварить в двух водах по 5-7 минут в каждой. При варке грибов воду солю. Слейте воду. Грибы слегка остудить и нарезать. К обжаренному луку добавить грибы. Жарим все вместе до готовности (5-7 минут).

    грибы с помидорами
  3. Когда грибы слегка обжарятся, добавляем к ним нарезанные помидоры.

    грибы с помидорами
  4. Полученную массу перекладываем в формочки. Это могут быть вот такие керамические формы или подойдет тостостенная чашка или пиала.

    грибы с помидорами
  5. В каждую формочку выкладываем по хорошей ложке сметаны. Немного солим. Можно поперчить. Натираем на терке твердый сыр.

    грибы с помидорами
  6. Сыр выкладываем в каждую формочку по щипке. Распределяем. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем формочки в духовке около 8-10 минут.

    грибы с помидорами

На заметку:

  • Лук обжарьте, добавьте сваренные сыроежки, а затем и помидоры. Полученную зажарку выложите в формочки, заправьте сметаной, сверху выложите тертый сыр. Запекайте в духовке минут 10.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные грибы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить грибы с помидорами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

anokhina_93
anokhina_93

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Теренина Ольга
Теренина Ольга

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

aida
aida

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила грибы с помидорами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

houdat
houdat

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

idofui
idofui

Какая вкусняшка!

petrushenko_97
petrushenko_97

Кто-нибудь готовил грибы фаршированные по этому рецепту? понравилось?

Ковалькова Галя
Ковалькова Галя

Уже делала два раза получается обалденно.

burdinova_86
burdinova_86

Спс)
оч понравилось)

Грибы запеченные в сметане

Типично русская закуска - грибы, запеченные в сметане (точнее, в сметанном соусе). Закуска, популярная как в ресторанах и кафе, так и на домашних столах наших людей....

60 мин

Начиненные грибы в духовке

Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"...

25 мин

Смажанка — грибы в сметане

Представляю вашему вниманию рецепт грибов которые готовят в Прикарпатье! С самого раннего детства прабабушка угощала нас такими грибами.их сливочный вкус не сравниться нисчем для меня так как грибы варятся в молоке! Традиционно такие грибы подают с кулешей (мамалыгой) так же можно уже в тарелочку с грибами...

45 мин

Жареные грибы с чесноком

Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит.Подавать можно к любым блюдам и напиткам....

50 мин

Грибы фаршированные

творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...

40 мин

Грибы Бристольские

Замечательная закуска!...

1 ч

Грибы в аэрогриле

Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...

60 мин