Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 68 ккал. Вдохновлялась рецептом жареных грибов, очень нравится готовить грибы.
Грибы с чесноком
автор Негомодзянова Женя
На фото грибов с чеснокома
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 8
Калорий: 68 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны — 700 г
- масло оливковое — 50 мл
- чеснок — 4 зубчик
- лук белый — 3 шт.
- вода — 50 мл
- сок лимонный — 35 мл
- петрушка
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Хорошо промываем и обсушиваем шампиньоны. Измельчаем лук и чеснок.
-
Разогреваем на сковороде оливковое масло. Выкладываем шампиньоны целиком. Обжариваем на среднем огне три минуты. Постоянно помешиваем.
-
Добавляем лук и чеснок. Наливаем немного воды. Солим и перчим. Доводим до кипения. Накрываем крышкой. Тушим на медленном огне пять минут. Грибы должны стать мягкими.
-
4. Добавляем лимонный сок и измельченную петрушку. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тушеные грибы с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить грибы с чесноком
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Негомодзянова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за рецепт грибов с чесноком!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Я сделала грибы с чесноком, все получилось очень даже..!
Негомодзянова, спасибо большое!!
Негомодзянова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Посмотрите рецепт нежных королевских грибов, не пожалеете.
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и супы с перловкой, и гарниры разные, и даже ризотто на основе перловки все невероятно...
50 мин
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"...
25 мин
Для разнообразия вкуса вместе с грибами добавьте половинку нарезанного мелким кубиком репчатого лука....
35 мин
Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит.Подавать можно к любым блюдам и напиткам....
50 мин
творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
40 мин
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!