Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Рожок кондитерский. Вдохновлялась рецептом грибы, фаршированные картошкой и сыром, очень нравится готовить грибы.
Грибы, фаршированные козьим сыром
автор Надежда
На фото грибы, фаршированные козьим сыром
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 213 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Оливковое масло extra virgin по вкусу
- Хлеб для тостов 3 куска
- Чеснок 1 зубчик
- Мягкий козий сыр 140 г
- Рубленая петрушка 1/2 стак.
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Крупная соль по вкусу
- Шампиньоны 600 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Рожок кондитерский
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом противень.
-
В комбайне измельчите хлеб и измельченный чеснок до состояния крошки. Отсыпьте 0,5 стакана. К оставшимся в комбайне крошкам добавьте сыр, петрушку и хлопья красного перца. Посолите и снова перемешайте.
-
Очистите шляпки грибов от ножек. Шляпки наполните сырной начинкой и выложите на противень. Сверху посыпьте оставленными крошками и отправьте в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибы в сметан в духовке запеченных с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт грибов, фаршированных козьим сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибы, фаршированные козьим сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в грибах, фаршированных козьим сыром. Посмотрите еще грибы в сметане под сыром quicktasty.ru/goryachee/griby/griby-v-smetane-pod-syrom, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Грибы портобелло 8 шт.; Соленое сливочное масло 50 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Свежие листья шпината 250 г; Измельченный свежий тимьян 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Голубой сыр стилтон 100 г...
15 мин
шампиньоны 500 г; лук (репчатый) 1 шт.; чеснок (зубчики) 4 шт.; орегано (сушёный) 1 ч.л.; сыр (твёрдый) 150 г; рис 100 г; перец черный (молотый) 3 щепотка; соль 1 по вкусу; масло сливочное (для жарки) 2 ст.л.; масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л....
25 мин
Сливочное масло 6 столовых ложек; Свежие шампиньоны 1 кг; Сыр рикотта 250 г; Лук репчатый 1/4 головки...
25 мин
Оригинальные и нежные грибы, запеченные со сметаной - деликатный вкусБывают моменты, когда привычная еда надоедает, становится скучной, и хочется чего-то абсолютно нового и оригинального. Вот тут нам и попадается на глаза рецепт грибов, запеченных в горшочке со сметаной. Рецепт этот польский, а кухни...
50 мин
Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато когда попала в Италию, там и супы с перловкой, и гарниры разные, и даже ризотто на основе перловки все невероятно...
50 мин
Запеченные грибы в сметане под сыром станут прекрасным блюдом на домашнем или праздничном столе. Такие грибы можно готовить в большой форме для запекания или же в порционных формочках, или кокотницах. Вариант с кокотницами наиболее подходит для праздничного застолья.{h3}Выбираем грибы{/h3}Для этого рецепта...
20 мин
творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
40 мин
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить грибы, фаршированные козьим сыром.