Перед обжариванием рекомендуем подержать баклажаны в соленой воде, чтобы исчез горьковатый привкус. Вдохновлялась рецептом картофеле под чесночным соусом, очань нравится готовить овощи.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, простые рецепты.
автор dariya
На фото жареных овощей с лимоном и чесночным соусом
Калорий: 618 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Перед обжариванием рекомендуем подержать баклажаны в соленой воде, чтобы исчез горьковатый привкус. Вдохновлялась рецептом картофеле под чесночным соусом, очань нравится готовить овощи.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, простые рецепты.
Для соуса: смешать оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок, до однородной консистенции.
Все овощи нарезать тонкими ломтиками, грибы нарезать на 4 части, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, тщательно перемешать.
На сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить овощи 10-15 мин, непрерывно помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Готовые овощи разложить по порционным тарелкам. Украсить измельченным сыром Фета и зеленью базилика. Заправить соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные баклажаны с чесноком и помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жареными овощами с лимоном и чесночным соусом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
А я привыкла готовить жареных кальмаров с петрушкой и лимоном quicktasty.ru/goryachee/ryba/zharenye-kalmary-s-petrushkoi-i-limonom.
Dariya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жареные овощи с лимоном и чесночным соусом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вы даже не представляете КАК это ВКУСНО.Мои воспоминания о кольраби были довольно смутными и из глубокого детства: дедушка ее солил, бабушка и мама добавляли в салат, а потом этот овощ почему-то стал деликатесом Сейчас в магазинах кольраби в достатке, поискала рецепты в нете и вот результат)...
1 ч
Тыква 200 г; Картофель 2 шт.; Петрушка по вкусу; Орегано по вкусу; Маргарин 1 столовая ложка; Шампиньоны 200 г; Зеленая стручковая фасоль 400 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло 3 столовые ложки; Соль по вкусу...
30 мин
цукини - 4 шт.; лайм - 2 шт.; мята - 1 пучок; масло оливковое - 10 мл; перец черный молотый - 5 г...
1 мин
Этот интересный рецепт приготовления овощей, тушенных в сливках - для вас! Получится очень интересное блюдо: нежные овощи с сосисками в сливочном креме, а сверху - аппетитная сырная корочка! Вкусно!...
60 мин
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!