Куриная печень, жаренная с яблоками

автор Евгения Логанина Евгения Логанина

Рецепт куриной печени, жаренной с яблоками

На фото куриной печени, жаренной с яблоками

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 147 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Куриная печень очень хорошо сочетается с яблоками. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций. Вдохновлялась рецептом куриной печени с яблоками под сметаной, очань нравится готовить печень.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 400 г яблок (кисло-сладких или кислых)
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль

Как приготовить

  1. Лук нарезать полукольцами.

  2. Печень нарезать небольшими кусочками.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  3. Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  4. На растительном масле обжарить лук.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  5. Добавить печень, жарить 5 минут.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  6. Добавить яблоки к печени, немного посолить, жарить 10 минут.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  7. При подаче посыпать зеленью.

    куриная печень, жаренная с яблоками
  8. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
othethi
othethi

Евгения, спасибо огромное за рецепт куриной печени, жаренной с яблоками!
делаю уже 5-й раз!

oqunge1993
oqunge1993

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриной печени, жаренной с яблоками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

cofitedri
cofitedri

Первый раз сделала сама куриную печень, жаренную с яблоками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Спасибо за рецепт. печень куриную по-анжуйски пробовала, а куриную печень, жаренную с яблоками еще никогда.

adelshina_94
adelshina_94

Нежно и оригинально!
спасибо, Евгения!

olesya86
olesya86

Спасибо большое, Евгения, освежила в памяти рецепт куриной печени, жаренной с яблоками!
порадую любимого.

soupis
soupis

Евгения, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

София Муромская
София Муромская

Евгения, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Даладанова Галя
Даладанова Галя

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень, жаренную с яблоками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

valeryevich_89
valeryevich_89

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

lida
lida

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

alena86
alena86

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриную печень, жаренную с яблоками на её день рождения:)))
Евгения, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ustonoren
ustonoren

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриную печень, жаренную с яблоками просто.
Спасибо за рецепт)))

osintseva_79
osintseva_79

Большое спасибо за рецепт!
куриная печень, жаренная с яблоками просто супер!!!

Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой

500 г куриной печени; 300 г грибов (свежих или замороженных); 200 г гречки; 150 г лука; соль; перец; растительное масло...

1 ч 20 мин

Жаренная печень щуки на сковороде

Приготовь отличную закуску для посиделок с друзьями!Нередко сталкиваюсь с тем, что печень щуки при готовке выбрасывается. Я считаю, этого делать не стоит, ведь на самом деле - это прекрасный деликатес. Все, что нужно, - это правильно его приготовить. Мне недавно удалось порадовать своих друзей этим шикарнейшим...

25 мин

Куриная печень с черносливом

печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...

30 мин

Куриная печень с макаронами

Готовь вкусный ужин быстро и без хлопот!Куриная печень с макаронами - отличный выбор для ужина. Макароны лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны не будут развариваться в процессе и слипаться в готовом блюде. Куриная печень должна быть свежей, замороженные субпродукты...

1 ч 10 мин

Куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....

30 мин

Куриная печень с фасолькой

У меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно....

40 мин

Печень куриная по-анжуйски

печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...

35 мин