автор ahotchick 
На фото печени в сметане
Калорий: 147 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Муж в очередной раз пытался доказать свое люблю - не люблю: в этот раз заявил, что не ест печень. Однако скушал, сказав, что у меня получилось необычное мясо, но вкусное. Вдохновлялась рецептом печени в сливках, очань нравится готовить печень.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, классические рецепты.
Печень предварительно очень хорошо вымочить так, чтобы вся кровь вышла. Затем, удалив протоки, нарезать на маленькие кусочки.
Обжарить на растительном масле примерно 5 минут. Затем добавить лук, нарезанный полукольцами, посолить, поперчить и продолжать жарить еще пару минут.
Всыпать муку, все хорошенько перемешав. Добавить сметану и еще раз перемешать. Убавить огонь и влить полстакана воды.
Тушить печень в сметане на слабом огне 20-30 минут.
Перед подачей приправить свежей зеленью петрушки и укропа.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печень. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо!
Отличный рецепт печени в сметане!
Ahotchick, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печень в сметане!!!
Буду делать 3-й раз!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по печени в сметане!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ahotchick, большое спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печень, тушенную в сметане quicktasty.ru/goryachee/pechen/pechen-tushennaya-v-smetane. Должно получиться вкусно!!!
Ahotchick, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать печень в сметане, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Обалденно, вкусно! ahotchick, вы кудесница!
Хороший рецепт!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вкусная куриная печень, тушенная в сметанном соусе с овощамиКуриная печень готовится быстро и отлично сочетается со сметаной при тушении. Очень вкусной получается и сама печень, и сметанный соус, это блюдо - идеальное дополнение к макаронам, отварному картофелю или рису....
30 мин
Печень один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!...
45 мин
Соль 1 ч.л.; Кориандр молотый 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Укроп сушеный 1 ч.л.; Растительное масло 2 ст.л.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Сметана 5 ст.л.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Печень свиная 400 г...
30 мин
Печень, тушенная в сметане, очень нежное благодаря сметане горячее блюдо, оно сытное и ароматное. По желанию вы можете добавить больше специй, лука или чеснока, чтобы сделать блюдо немного острее....
90 мин
Тушеная куриная печень в сметане готовится всего полчаса, а получается сытное и вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит печень....
30 мин
Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане....
50 мин
Необычно, вкусно и не трудоемко, для званных гостей и семейного обеда.Если вы нормально относитесь к майонезу, я бы советовала смазать картофель майонезом....
2 ч 30 мин
Вкуснятина неописуемая!!!