Овощное рагу с куриными желудками

автор varya97 varya97

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

На фото овощного рагу с куриными желудками

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 96 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал. Вдохновлялась рецептом овощном рагу с бараниной, очань нравится готовить рагу.

Ингредиенты:

  • курица (куриные желудки) 200 г
  • лук 1 шт.
  • тыква 150 г
  • капуста (пекинская) 80 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Куриные желудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до выпаривания влаги.

  2. Лук мелко нарезать и жарить вместе с желудками, пока он не станет прозрачным.

    овощное рагу с куриными желудками
  3. Тыкву нарезать кубиком и отправить в сковороду.

    овощное рагу с куриными желудками
  4. Жарить минут 10, пока кусочки тыквы не подрумянятся.

    овощное рагу с куриными желудками
  5. Положить в сковороду нашинкованную пекинскую капусту и сладкий перец.

    овощное рагу с куриными желудками
  6. Приправить прованскими травами, по вкусу посолить и поперчить.

    овощное рагу с куриными желудками
  7. Готовить еще 5 минут.

    овощное рагу с куриными желудками
  8. Приятного аппетита!

    овощное рагу с куриными желудками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощное рагу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
marianna83
marianna83

Varya97, рецепт овощного рагу с куриными желудками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

asofres
asofres

Сегодня буду готовить!

saruenoul
saruenoul

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

tanya84
tanya84

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить овощное рагу с куриными желудками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

imoul1989
imoul1989

Спасибо!
овощное рагу с куриными желудками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ertiso
ertiso

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощное рагу с куриными желудками, спасибо огромное за рецептик!!!!

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Нашла на сайте замечательный рецепт http://quicktasty.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-v-lavashe.

slepova_75
slepova_75

Varya97 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала овощное рагу с куриными желудками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит овощное рагу с куриными желудками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от овощное рагу с куриными желудками.
СПАСИБОЧКИ!

Галиакберова Александра
Галиакберова Александра

Varya97, спасибо за рецепт! Очень люблю овощное рагу с куриными желудками!

nastasya
nastasya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Овощное рагу в мультиварке

2 баклажана; 1 большой помидор; 1 луковица; 3 зубика чеснока; 1 стак. лечо....

1 ч 15 мин

Овощное рагу с баклажанами

Сезонное вегетарианское овощное рагу из картофеля и баклажанов. Блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо....

1 ч 5 мин

Овощное рагу в скороварке

Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь...

40 мин

Диетическое овощное рагу

Думаю, что название рецепта говорит само за себя. Диетическое овощное рагу готовится в течение 50 минут из самых популярных овощей, получается очень сытным, вкусным и полезным....

50 мин

Овощное рагу к макаронам

Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень....

60 мин

Овощное рагу с капустой

Лук репчатый - 1 шт.; Лук порей - 70 г; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Горошек зеленый - 100 г; Капуста белокочанная - 200 г; Капуста брюссельская - 100 г; Масло подсолнечное - 30 мл; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу....

30 мин

Овощное рагу с колбасой

Иногда хорошая колбаса может заменить отсутствие мяса или птицы в блюде. Но здесь нужно с умом подойти к выбору самого рецепта, чтобы все смотрелось гармонично. Именно так и получилось у меня....

35 мин